Növelni kell a halfogyasztást
A kormány kiemelt célja, hogy 2023-ra újabb 20 százalékkal bővüljön a magyarországi fejenkénti éves halfogyasztás, miután 2000-től máig már 20 százalékkal emelkedett – mondta Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára a Magyar halgazdálkodási operatív program (Mahop) „Kapj rá” halfogyasztás-népszerűsítő kampányának tájékoztatóján.
Az uniós éves fejenkénti halfogyasztás átlagosan 20 kilogramm körüli, míg a hazai alig több 6 kilogrammnál. A magyarországi tógazdaságok és az intenzív haltermelő üzemek együttes éves árbevétele mintegy 12 milliárd forint. Étkezésre évente csaknem 17 ezer tonna, összesen közel 23 ezer tonna halat termelnek. A Mahop mintegy 15 milliárd forintos forrásából 2,6 milliárd fordítható a halfeldolgozás feltételeinek javítására.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.