BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Már csak ez hiányzott: ha elfogadják az uniós javaslatot, elszabadulhat a csirke és a tojás ára

Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Világgazdaság
Ellehetetlenítené a csirke- és a tojástermelést, ha megvalósulna az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal legújabb tanulmányában rögzített állatjóléti javaslatcsomag. Ezáltal a baromfiágazat a jövőben drágábban, nagyobb élelmiszer- és élelmezésbiztonsági kockázattal állítana elő alapvető termékeket.

A mezőgazdaság és az élelmiszeripar – így a baromfiágazat – legfontosabb feladata, hogy megfelelő mennyiségű, minőségű, biztonságos, megfizethető és környezeti szempontból is fenntartható élelmiszerekkel lássa el a fogyasztókat. Mindezt sérthetik azok a javaslatok, amelyeket az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal (EFSA) közelmúltban nyilvánosságra hozott tanulmánya tartalmaz. A hivatal dokumentuma a csirkék és a tojótyúkok állatjóléti feltételeivel kapcsolatban fogalmaz meg ajánlásokat az Európai Bizottság számára. 

A Baromfi Termék Tanács (BTT) és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerint az EFSA-ajánlások kizárólag állatjóléti szempontokat vesznek figyelembe, de a súlyos környezetvédelmi, gazdasági és szociális következményekkel nem számolnak.

Chicken,Hatching,Eggs.,The,Lifestyle,Of,The,Farm,In,The Chicken hatching eggs. The lifestyle of the farm in the countryside, hens are hatching eggs on a pile of straw in rural farms, fresh eggs from the farm in the countryside.
Fotó: Tetiana Leman

Az EFSA-tanulmány súlyos anomáliáira az Európai Baromfi-feldolgozók és -kereskedők Szövetsége (AVEC) is felhívta a figyelmet. 

Az EFSA például a brojlercsirkék állománysűrűségét drasztikusan, irreális szigorral csökkentené.

Az ajánlás több mint 70 százalékkal csökkentené a jelenlegi értéket, ami az állattartásban fenntarthatatlan gazdálkodási feltételeket teremtene. Az AVEC megállapításai szerint az EFSA-tanulmány – például az EU-konform ketreces rendszer betiltásával – hasonlóan fenntarthatatlan helyzetet idézhet elő a tojástermelésben is.

Az EU világszinten már most is az egyik legszigorúbb követelményrendszert alkalmazza az európai baromfitermelésben mind az állatjólétet, mind az élelmiszer-biztonságot tekintve. Ráadásul úgy, hogy ugyanezen követelményeket nem ellenőrzi a harmadik országból behozott termékek esetében.

A BTT és a NAK szerint az új javaslatban szereplő, nem piaci (hanem jogszabályi) alapon történő változtatásnak számtalan negatív hatása lehet. A folyamatosan szűkülő erőforrások (termőföld, víz, takarmány, energia stb.) felhasználása pazarlóbbá válna, csökkenne az egységnyi termék-előállítás hatékonysága és versenyképessége, továbbá a környezetterhelést és a költségeket drasztikusan növelné.

Összefoglalva: a baromfiágazat a jövőben drágábban, kevesebbet, nagyobb környezeti terhelés mellett, nagyobb élelmiszer- és élelmezésbiztonsági kockázattal állítana elő alapvető termékeket. 

Ennek következtében egy fenntarthatatlan termelési modell jönne létre, amely ellentétes a mezőgazdaság és az élelmiszeripar alapfeladatával, valamint a fogyasztói és társadalmi érdekekkel.

Az európai fogyasztók és termelők érdekeit és biztonságát a harmadik országokból érkező importélelmiszerek uniós követelmények szerinti szigorú ellenőrzése szolgálná.

A BTT és a NAK határozottan ellenzi az EFSA-tanulmányban szereplő ajánlásokat.

Google News Világgazdaság
A legfrissebb hírekért kövess minket a Világgazdaság.hu Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.