Próbaüzem után nyit a Hauer cukrászda
Ma tartja nyitóünnepségét a patinás Hauer cukrászda. A tulajdonos Friss Kft. ügyvezető igazgatója, Fehér Miklós lapunknak elmondta, hogy egyelőre nem tűztek ki forgalmi tervszámokat, a cél, hogy a vásárlók újra megkedveljék a Hauert.
Mint arról már beszámoltunk, a tulajdonos franchise-hálózatot is kialakít a Hauer-sütemények forgalmazására. Az első bolt a Nagy Lajos király útján lesz. Az üzlethelyiség átalakítása már megkezdődött, a nyitás három-négy hónap múlva várható. A későbbiekben a vidéki nagyvárosokban is létesülnek Hauer boltok.
A Rákóczi úti cukrászda felújítása az idén márciusban kezdődött. A beruházás mintegy négyszázmillió forintot emésztett fel, ennek során a cukrászdát 1400 négyzetméteresre bővítették. A Hauer mintegy kétszáz fő befogadására alkalmas, s huszonnyolc fős személyzet látja el a feladatokat.
A magyar magántulajdonban lévő Friss Kft. 1991-ben alakult gyorsfagyasztott finompékáru és látványkemencék gyártására. A társaság negyven főt foglalkoztat, s éves bevétele mintegy 300 millió forintra tehető. Exportpiacai között megtalálható Ukrajna, Lengyelország, Oroszország, Csehország és Románia.
