Utolsó hely a listán: a magyarokat kevéssé izgatják a gyorsétkezdék
A magyarok 35 százaléka jár gyorsétterembe - derül ki a TGI Global piackutató cég felméréséből. Ezzel hazánk az utolsó helyen áll a vizsgált 18 ország között. A piackutató a 18 év feletti lakosság szokásait szondázta; felmérése szerint a 18 országból 12-ben ötven százalék feletti a gyorsétkezdéket igénybe vevők aránya. Különösen az Egyesült Államokban és Ausztráliában magas az arány, e két országban tíz emberből kilencen keresnek fel valamilyen rendszerességgel ilyen jellegű éttermet. Egyre népszerűbbek a gyorsétkezdék Kínában (a lakosság 62 százaléka vesz igénybe gyorséttermet), annak ellenére, hogy a kínaiaknak drága ez az étkezési forma. A gyorséttermi fogyasztásra főként a kényelem és az időhiány csábítja az embereket. Érdekes azonban, hogy sokan úgy érzik, megajándékozzák magukat, amikor egészségtelen ételt fogyasztanak - mutatja ki a tanulmány. Az emberek attitűdjei azonban változnak, erősödik az egészségesebb étkezésre való törekvés. Kanadában a megkérdezettek harmada érez bűntudatot amiatt, hogy junk foodot fogyaszt, a britek között pedig öt év alatt ötödével nőtt azok aránya, akik mindig figyelembe veszik az elfogyasztott ételek kalóriaértékét.
A magyarok majdnem fele szerint értéktelen az étkezésnek ez a formája, főként az idősebbek vélekednek így. Magyarországon minden második 35 év alatti jár gyorsétterembe, az idősebb generációknál az arány fokozatosan csökken. Más szempont is jól szegmentálja a hazai lakosságot: a legalább érettségizettek, a magasabb státusúak, a nagyobb településeken, illetve a minimum háromfős háztartásban élők, az egyedülállók és a diákok járnak inkább ilyen helyekre.
A hazai 14-69 éves lakosság körében a gyorsétterembe járók 61 százaléka enged meg magának néha olyan ételt, amely ártalmas, azoknak viszont csak a fele, akik nem járnak ilyen helyekre. A gyorsétterembe nem járóknak körülbelül a fele szerint értéktelen ez az étkezési forma, a hamburgerezők 39 százaléka gondolja ezt. (VG)
