Úgy látják: a bio élelmiszer az egészség kulcsa

Országos kutatást végzett a közelmúltban az Ad Hoc Plus Research. Azt kérdezték meg a 20-39 éves korban lévő nőktől és férfiaktól, mit tartanak ma az egészség kulcsának. Csaknem valamennyien a bio élelmiszereket tekintik az egészség csúcsának, ám a többség nem tudja mit jelent a bio minősítés, és nem bízik az ismeretlen cégekben. Ellenőrizhetőségük miatt előnyben részesítik a multinacionális vállalatok termékeit, pedig gyakran nincs ismeretük azok tartalmáról. A megkérdezettek a 100 százalékos gyümölcs italok, vagy a light termékek mellett teszik le a voksukat annak ellenére, hogy a legtöbb támadást az utóbbi időben pont a light termékek kapták a bennük található édesítőszerek miatt. A válaszokból az is kiderült, hogy akiknek fontos karcsúságuk megőrzése, vásárláskor a kalóriaadatok alapján döntenek. A kalóriaszegény vagy éppen a kalóriamentes üdítőket mindenki az egészséges kategóriába sorolta. VGO