A betakarítás a korai fajtákkal (csabagyöngye, irsai olivér) már megkezdődött, de a fő szüreti időszak természetesen szeptembertől indul. Általános tapasztalat, hogy most nincsenek a pincékben a korábbi évekből származó jelentős készletek, ezért a gazdálkodók a termésért többet kaphatnak. A fehér szőlő felvásárlási ára kilogrammonként 45 forinttól indul, a jobb és kurrens fajtákért pedig 60-90 forintot is megadnak. Ez legalább öt-tíz százalékos áremelkedést jelent tavalyhoz képest.
Az éles kereskedelmi verseny miatt ugyanakkor az valószínűsíthető, hogy a pincészetek a borárakban nem érvényesíthetik az önköltség-növekedést – mondta Horváth Csaba. Ez már most feszültséget gerjeszt az ágazatban. Más szakértők szerint gondot okoz az is, hogy a borászatoknak komoly polcpénzt kell fizetniük a kereskedőknek, és továbbra is jelentős a számla nélkül forgalmazott borok menynyisége. Ez utóbbi aránya – vélik ágazati elemzők – ma a 30-40 százalékot is elérheti, ez pedig tízmilliárdos nagyságrendű kárt okozhat a költségvetésnek és a legális ágazati szereplőknek.
Az idén várható, 3,5 millió hektoliteres bortermésből egyébként 3 millió találhat gazdára a hazai piacon, a többit exportálhatják a vállalkozások. A HNT főtitkára közölte: a kormányzati megszorító intézkedések miatt az valószínűsíthető, hogy a fogyasztás továbbra is az olcsóbb borkategóriák felé tolódik el. Nem várható bővülés a külföldi értékesítésben sem, mivel a piaci lehetőségek szűkek. Az előrelépést akadályozza, hogy az idén nem képződött marketingre használható pénzalap, mert a szabályozási viták nyomán az ágazati szereplők nem fizették meg a forgalomba hozatali járulékot. A 590 ezer hektoliteres tavalyi kiviteli teljesítménnyel a borszektor minden idők legroszszabb exporteredményét érte el, és az idén további csökkenés valószínűsíthető.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.