BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Lecsaptak és büntettek is a tisztiorvosok

Több mint 135 millió forintos bírságot szabtak ki a tisztiorvosok a nyári idegenforgalmi ellenőrzések során – tájékoztatott az Országos Tisztifőorvosi Hivatal. Az ellenőrök több, mint ezer ételmintát vettek, melyek közül 964-et megfelelőnek találtak, 86 esetben azonban kifogásolták azokat. A leggyakrabban a lejárt fogyaszthatósági idejű termékeket találtak, ám számos vendéglátóhelyen azt tapasztalták, hogy nem tartották be a szakosított tárolás követelményeit, több helyen hiányoztak a fertőtlenítés, a kézmosás feltételei. A nagy tömegeket érintő rendezvények egyikén 80 kilogramm jelöletlen, lefagyasztott hamburger pogácsát, máshol 24 kilogramm hűtés nélkül tárolt nyershúst zároltak. A Sziget fesztiválon mind a kereskedelmi, mind a vendéglátóipari egységek üzemeltetői a korszerűbb körülmények kialakítására, az előírások betartására törekedtek. A Forma-1 Magyar Nagydíjon 23 vendéglátóipari egység működését azonban rossz általános higiénés helyzet, ivó-, illetve melegvíz hiánya, alapvető tárgyi és higiénés hiányosságok miatt függesztették fel, egyet a feltételek teljes hiánya miatt zárattak be. A Balaton parti strandokon található vendéglátóipari egységek 40 százalékánál szabálytalan volt az áruraktározás, a hűtőkapacitás pedig nem volt megfelelő.

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.