Lecsaptak és büntettek is a tisztiorvosok
Több mint 135 millió forintos bírságot szabtak ki a tisztiorvosok a nyári idegenforgalmi ellenőrzések során – tájékoztatott az Országos Tisztifőorvosi Hivatal. Az ellenőrök több, mint ezer ételmintát vettek, melyek közül 964-et megfelelőnek találtak, 86 esetben azonban kifogásolták azokat. A leggyakrabban a lejárt fogyaszthatósági idejű termékeket találtak, ám számos vendéglátóhelyen azt tapasztalták, hogy nem tartották be a szakosított tárolás követelményeit, több helyen hiányoztak a fertőtlenítés, a kézmosás feltételei. A nagy tömegeket érintő rendezvények egyikén 80 kilogramm jelöletlen, lefagyasztott hamburger pogácsát, máshol 24 kilogramm hűtés nélkül tárolt nyershúst zároltak. A Sziget fesztiválon mind a kereskedelmi, mind a vendéglátóipari egységek üzemeltetői a korszerűbb körülmények kialakítására, az előírások betartására törekedtek. A Forma-1 Magyar Nagydíjon 23 vendéglátóipari egység működését azonban rossz általános higiénés helyzet, ivó-, illetve melegvíz hiánya, alapvető tárgyi és higiénés hiányosságok miatt függesztették fel, egyet a feltételek teljes hiánya miatt zárattak be. A Balaton parti strandokon található vendéglátóipari egységek 40 százalékánál szabálytalan volt az áruraktározás, a hűtőkapacitás pedig nem volt megfelelő.


