Tudta? A céklalé jó magas vérnyomás ellen
Napi fél liter céklalé jelentősen csökkentheti a vérnyomást. A cékla legfontosabb hasznos összetevője a jelek szerint a nitrát, amely a zöld, leveles zöldségekben is megtalálható - tudósít az InfoRádió a BBC alapján.
Brit kutatók egészséges önkénteseken vizsgálták a cékla jótékony hatását. Kiderült, hogy a vérnyomásuk a céklalé elfogyasztása után egy órán belül csökkent - számoltak be az eredményről a kutatók. A cékla olcsó megoldást kínál a magas vérnyomás betegség kezelésére. Bár a jótékony hatás már egy óra múlva jelentkezik és 24 órán keresztül érzékelhető, a legnagyobb vérnyomásesés 3-4 órával az ital elfogyasztása után tapasztalható.
A vérnyomás csökkenését a kutatók szerint a nitritek okozzák, melyek a cékla levében található nitrát átalakulásával keletkeznek. Ez a kémiai folyamat a nyálban játszódik le, a nyelven található baktériumok hatására.
