Fogyókúrázik? A reggelit semmiképp ne hagyja ki!
A felmérés kétezer amerikai tinédzser életmódját követte öt éven keresztül. Az adatok összesítésekor kiderült: azok, akik rendszeresen reggeliznek, mintegy 2,3 kilogrammal kevesebbet nyomnak, mint azok, akik – éppen a túlsúly miatti aggodalom miatt – általában kihagyják az első étkezést. A váratlan eredményt még furcsábbá teszi, hogy a reggelizést előnyben részesítők általában összességében is több kalóriát vesznek magukhoz, mint a reggelit kihagyók. A kutatók szerint a látszólag ellentmondásos tények kulcsa a fizikai aktivitás. Mert bár a reggelizők többet esznek, ezzel egyidejűleg többet is mozognak, így jobb formában tartják magukat, mint a koplalók, akik általában kevésbé aktívak.
A Minnesotai Egyetem munkatársai szerint igaz, hogy a teljes kiőrlésű gabonából készült ételek előnyösebbek a reggeli esetében is, ugyanakkor azt állítják: bármilyen étel jobb, mint evés nélkül indítani a napot.
A kutatás egyik tanulsága a National Obesity Forum szerint az, hogy tisztázni kellene végre az elhízással kapcsolatos alapvető kérdéseket. Az elhízástudományi szervezet képviselője hozzátette: tájékoztatni kell az embereket arról, hogy a rendszeres étkezés létfontosságú az egészséges életmód kialakításához.
