Gyurcsány kedvenc pogácsareceptje és az MVM-ügy
Gyurcsány Ferenc szerint, a találgatások feltételezésekből indulnak ki. Nem egy esetben megalapozatlan feltételezésekből.
"A helyzet egyszerű. Az elmúlt években sok szakmapolitikai vita folyt arról, hogy miként is kell szabályozni a magyar árampiacot, mi a kívánatos árampiaci struktúra, mi biztosítja leginkább, hogy egy erős, fejlett elektromos energia szektora legyen Magyarországnak. A szabályozásnak természetesen elsősorban az ellátásbiztonságot, a lehető legolcsóbb árat, a hosszú távú fejlődést, erősödést kell szolgálnia. Ezek a viták többször kormányzati szinten is folytak. Már csak azért is, mert törvényi szintű szabályozásra is szükség volt az elmúlt években, és a törvénykezési időszakban ezeket a részleteket figyelembe kellett venni. Sokan figyelmezettek bennünket az elmúlt években arra, hogy ha egy nagy konglomerátumot engedünk létrejönni, amelyben az elektromos áram termelése, a rendszer irányítása, a hálózati rendszerek, a kereskedelem is egy helyen van, és ez ráadásul kiegészül a hosszú távú áramvásárlási szerződésekkel, az olyan viszonyokat teremt, amely drágítani fogja az árakat. Indokolatlanul és egyoldalúan erős MVM-et hoz létre."
A kormányfő többek között így folytatja: az teljesen természetes, hogy egy vállalat a lehető legnagyobb befolyásra törekszik. Ezért nem lehet szemrehányást tenni. Az a kormány dolga, hogy ne engedje olyan erőfölény létrejöttét, amely egyoldalúan hátrányos helyzetbe hozza a fogyasztókat... Nincs ebben politika, nincs ebben bármelyik pártnak tett engedmény, bármilyen fajta egyéb megfontolás. Ráadásul tegyük hozzá, egyikünk sem gondolhatja, hogy a kialakult helyzet egyik napról a másikra megváltozik. Hogy holnaptól emiatt alacsonyabb árak lehetnek. Ez így nem igaz. De az igaz, hogy ezek az átalakítások egy-két éves távlatban olyan szituációt eredményezhetnek, amelyben csak annyit fizetnek a fogyasztók, amennyi méltányos. Erről is szól ez az átalakítás.
"Az MVM a magyar gazdaság egyik legerősebb, tegyük hozzá, legbefolyásosabb szereplője. Hatalmas erőt, hatalmas pénzeket tud megmozdítani, hogy saját érdekeit képviselje. Nagyon sok támogatója van a mai kialakult struktúrának a politikában, a nyilvánosságban és a szakmában is. Ez bizony egy érdekküzdelem. Azt kell eldönteni, hogy kinek a pártján vagyunk. És itt tegyünk hozzá még valamit. Azért azt látjuk, hogy a tavalyi törvénykezési vitában nagyon sokszor a pártok együtt szavaztak. A mára kialakult szerkezetnek valóban sokirányú és sok fajta támogatója van. Én viszont azt gondolom, hogy nekünk az a dolgunk, hogy a fogyasztók érdekeire legyünk tekintettel. Legalább annyira a fogyasztó érdekére, mint amennyire – és talán így pontos a megfogalmazás – az iparág érdekére. Ebben kell a mainál jobb összhangot létrehozni. "
Gyurcsány könnyedebb témát is érint, elmeséli egyik kedvenc pogácsareceptjét: "Egy Brüsszelben kapott új recepttel sajtos pogácsát sütöttem. Főzött tésztából – akik szoktak sütni, azok nagyjából sejthetik, hogy ez olyasmi, mint a képviselő fánknak a tésztája, amit sütés előtt szintén főznek. Az egy adaghoz való alapanyagot és a receptet elmondom azzal, hogy azért egy rendes családban ebből két-három adagot érdemes megfőzni, mert nagy lesz a keletje. Tehát egy adag – ami kb. 30 darab kisebb pogácsához elegendő – úgy néz ki, hogy 2 deci tejben 8 deka vajat kell összeforralni, majd ebbe egy kávéskanálnyi só mellett 20 deka lisztet elkeverni, és lassú tűzön ezt a sűrű masszát addig főzni – ez egy pár perc –, amíg a massza szépen elválik az edény falától. Ezek után ezt a masszát kihűtjük, majd amikor legalább kézmelegre hűlt, elkeverünk benne egyesével 3 darab tojást és 8 deka reszelt edámi vagy trappista sajtot. Amikor ezt összedolgoztuk, az maga a tészta, és ebből nedves kézzel kis – mondjuk dió nagyságú – golyókat gyúrunk, és azokat vagy süt?papírra vagy vajas-lisztes sütőbe helyezzük, és addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz."
