A feldolgozóipari fejlesztés eltüntetheti az agrárfeleslegeket
Növelni kell az élelmiszer-feldolgozást Magyarországon, mert ez a jobb minőségű, nyomon követhető eredetű termékek előállításához vezetne - mondta Gőgös Zoltán, az FVM államtitkára egy mai konferencián.
Hozzátette: ha nem bővül a hazai élelmiszerfeldolgozás, a magyar mezőgazdaságnak komoly problémákkal kell szembenéznie. Továbbra is feleslegek halmozódhatnak fel a termelőknél, miközben a világon 925 millió ember nem jut kellő táplálékhoz.
Mindez súlyos gazdasági problémákat okozhat, amelynek megoldására - nemzetközi szinten is - lépéseket kell tenni. Az államtitkár szerint rövidíteni kellene a logisztikai élelmiszerláncokat és nagyobb hangsúlyt kellene helyezni a regionális élelmiszerellátásra.
