1953-ban ért fel a két hegymászó a Mount Everestre, a két hegymászó pedig még életében legendává vált, állítólag Tenzinget visszatérése után a helyi közösség istenként tisztelte. Hillary a csúcstámadást követő évtizedben számos expedícióban vett részt, többek között eljutott a Déli-sarkra, majd 1985-ben Neil Armstrong társaságában egy motoros repülővel az Északi-sarkot is elérte. Ezzel a teljesítménnyel az első ember volt, aki a Föld mindkét sarkán, és a harmadik pólusnak nevezett Mount Everesten is járt. Hillary azonban nem csak körülnézett a Déli-sarkon, hanem társaival együtt 1957-ben megalapította a Scott kutatóközpontot, ahová az alapítás ötvenedik évfordulóján 87 évesen tért vissza egy forgatócsoporttal.
A veterán hegymászó halálának hírére Új-Zélandon félárborcra eresztették a nemzeti lobogót, a parlament napirend előtt emlékezett meg róla, a New Zealand Herald Tribune pedig nyolc oldalas melléklettel tiszteleg legendás szülötte előtt.