Emelkedni fog az idén a rizstermelés Ázsiában, a magas árak miatt ugyanis növelték a termőterületeket és több növényvédő szert használnak. Ez enyhíti az aggodalmakat, hogy ellátási nehézségek lehetnek a 3,5 milliárd ember számára alapvető fontosságú élelmiszerből, miután tavaly hét év után először kevesebb rizs termett globálisan a megszokottnál, ami kétéves csúcsra repítette az árakat és hozzájárult az élelmiszerár-infláció emelkedéséhez.
Fotó: Leroy Francis / HEMIS.FR
A világ két vezető exportőrénél, Indiában és Thaiföldön befejezték az első, szezonon kívüli betakarítást, és a megtermelt mennyiség a Reuters tudósítása szerint meghaladja a tavalyit, Indiában 18,5 millió tonnáról 22,8 millióra, Thaiföldön 24 százalékkal, 5,1 millió tonnára nőtt. Az északi féltekén található termelőknél a főszezon májusban és júniusban kezdődik, akkor ültetik a rizst, és növelni szándékoznak a vetőterületet.
A nagyobb vetőterület és a növényvédő szerekhez való könnyebb hozzáférés minden esélyt megad arra, hogy emelkedjen a betakarított termés mennyisége,
hangsúlyozta ezzel kapcsolatban Shirley Mustafa, az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) közgazdásza.
A helyzet javulása máris érződik az árakban, az Indiában és Thaiföldön legszélesebb körben használt törmelékrizs ára csökkent az elmúlt hetekben. A FAO rizsárindexe azonban még mindig 124,2 ponton állt áprilisban, 2,5 százalékkal haladva meg a márciusit és 17,8 százalékkal az egy évvel ezelőttit, és az emelkedést egyértelműen India hajtotta.
Fotó: Chanat Katanyu
Globálisan várhatóan 165,7 millió hektáron termesztenek a 2023–2024-es szezonban rizst a korábbi 163,74 millió hektár után. A Nemzetközi Gabonatanács (International Grains Council – IGC) becslése szerint a termés mennyisége a tavaly 509,3 millió tonnáról 521,48 millió tonnára nőhet. „Az árak magasabbak, és arra számítunk, hogy ez vetésre bátorít, különösen a nagy exportáló országokban” – mondta a hírügynökségnek Peter Clubb, az IGC piaci elemzője.
Az alacsonyabb beszerzési áraknak köszönhetően várhatóan nő a felhasznált növényvédő szerek és zápoldatok használata is, ami szintén hozzájárul a nagyobb terméshez. Az időjárás azonban változatlanul kulcsfontosságú faktor, márpedig egyes előrejelzések szerint El Nino hatás várható, ami szárazságot okoz Ázsia kiterjedt területein.
Ami az időjárási feltételeket illeti, igen, még korai jósolni, és vannak bizonyos aggodalmak azzal kapcsolatban, milyen hatással lesz az El Nino az ázsiai csapadékra. Természetesen ezeknek az időjárási rendszereknek az időtartama és intenzitása határozza meg a végső feltételeket
– hangsúlyozta Clubb.
