Rákaptak az alkoholmentes sörre a lengyelek – furcsa ok áll mögötte
A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes sörök előállítása felé tolódik el a csökkenő alkoholfogyasztási tendenciák miatt – közölte a Do Rzeczy lengyel konzervatív hetilap a lengyel söripari munkaadók szövetsége jelentésére hivatkozva. A jelentésben az érdekvédelmi szervezet azt írja, hogy valódi szemtanúi vagyunk a lengyelországi sörfogyasztásban bekövetkező forradalomnak.
2018-ban ugrásszerűen nőtt az alkoholmentes sörök értékesítése, amely 2024-ig összesen 250 százalékkal növekedett, és tavaly mintegy kétmillió hektolitert ért el a lap által ismertetett adatok szerint.
„Az alkoholt nem tartalmazó sörök a lengyelek 52 százaléka számára az alkoholos italok jó alternatíváját jelentik” – nyilatkozta a lapnak Bartlomiej Mokrzycki, a lengyel söripari munkaadók szövetségének vezérigazgatója.
Divattá vált az alkoholmentes sör
A jelenség egyik oka az úgynevezett NoLo-divat, vagyis a nulla vagy alacsonytartalmú alkoholok növekvő kedveltsége. A más országokban is észlelhető fogyasztói tendencia Lengyelország esetében tartósnak tűnik, 2019 és 2023 között az alkoholos italok fogyasztása összesen 8,7 százalékkal csökkent, a sör esetében pedig 9,9 százalékos volt a lengyelországi visszaesés.
Az elmúlt három évben az alkoholtartalmú sör gyártása átlagosan évi 3,7 százalékkal csökkent, az alkoholmentes sörök esetében viszont éves szinten 2,7 százalékkal növekedett Michal Kolesnikowot, a PKO BP lengyel bank elemzője szerint. Hozzátette, hogy az ismertetett adatok fényében az alkoholmentes sörök gyártása esélyt jelent a piaci nehézségekkel évek óta küzdő sörgyárak számára.
A Do Rzeczy felidézte, hogy Lengyelország az alkoholmentes sörök harmadik legnagyobb gyártójának számít Európában, Németországgal és Spanyolországgal együtt ezen italok 68 százalékát állítják elő a kontinensen.
AB InBev: csapra verik a profithordót a belga sörösök
A vámháború hidegen hagyja a világ legnagyobb sörgyártócsoportját, amely a minőségi termékek felfutó fogyasztásának eredményeként meglepően magas nyereséget ért el az első negyedévben. Az AB InBev az amerikai és a kínai fogyasztók egyre lanyhuló lelkesedésével azonban nincs megbékülve.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.