Súlyos nyomás alatt a kávé és a kakaó árfolyama

A kakaó piacát évek óta a túltermelés jellemzi, ami az árakat nyomottan tartja. A termelők természetesen elégedetlenek, hiszen a mostani árak mellett veszteségesek. A két legnagyobb termelő, Ghána és Elefántcsontpart nemrég arra szövetkezett, hogy változtasson a helyzeten. A 2019–20-as szezon október elsejei nyitásakor Elefántcsontpart bejelentette, hogy megkezdi a termelés korlátozását, a lépéstől az árak emelkedését remélve. A világ legnagyobb termelője évi 2 millió tonnában állapította meg a korlátot, miközben az elmúlt szezonban 2,2 millió tonnát termeltek az országban. Az egyelőre nem világos, hogyan kívánják nyomon követni a termelést, hiszen az több ezer kisebb gazdaságban folyik, a hatóságoknak pedig eddig is gondot okozott az illegális kakaótermesztés és -csempészet. A most bejelentett intézkedés ugyanakkor az első konkrét termelési limit, amely a kakaó piacán új korszak kezdetét is jelöli. Az elefántcsontparti kakaó- és kávébizottság (Coffe and Cocoa Cuncil, CCC) azt is bejelentette, hogy a termelőknek fizetett árat 825 XOF-ra (Communauté francaise d’Afrique franc) emeli a korábbi 750 XOF-ról (1 dollár 598,708 XOF).

Párhuzamosan Ghánában – a két ország együtt a világ kakaótermelésének 60 százalékát adja – szintén a termelőknek fizetett ár emelését jelentette be a kormányzat. Az eddigi 475 ghánai cediről (GHS) 515 GHS-re emelik egy zsák (62,5 kg) kakaó árát (1 dollár 5,3739 GHS).

A lépéssel egy átlagos ghánai termelő a FOB (a free on board) ár 72,27 százalékát kapja meg. Az intézkedés célja, hogy a kakaó árának 2018-as jelentős esése ellenére megakadályozza, hogy többen felhagyjanak a termeléssel. A ghánai kormányzat ezenkívül a Stabilizációs Alap segítségével – amely szintén a FOB árból részesedik – igyekszik csillapítani a világpiaci ár csökkenéséből származó kockázatok hatását. A kormányzat arra tett ígéretet, hogy a gazdáknak fizetett összeget akkor is fenntartja, ha valamennyi más termelő ország az árcsökkentés stratégiáját választaná. Habár a kakaó ára a legutóbbi mélypontjáról az elmúlt három hét során emelkedett, a bejelentések egyelőre nem tudták átsegíteni a jegyzést a 2589 dolláros legutóbbi csúcson. Összehasonlításul: a 80-as évek óta a kakaó legalacsonyabb ára 2000 végén 707 dollár közelében volt, míg a legmagasabb 3734 dollár 2011 márciusában.

Hasonló problémákkal küzd a szintén alacsony árakat jegyző kávé is. A hőmérsékleti ingadozások egyre jelentősebbek, miközben a különböző járványok és kártevők miatt a termésátlagok csökkennek, és a minőség is romlik. A gazdák más növények, jellemzően cukornád termesztésére térnek át. Peru legnagyobb, 7000 termelőt összefogó Norandino szövetkezetének esetében például a két évvel ezelőtti, extrém mértékben csapadékos időjárás tönkretette az ültetvényeket, a környék lakhatatlanná vált, a termeléshez új területet kell keresni.

A kávépiac helyzetének súlyosságára utalhat, hogy a világ egyik legnagyobb mezőgazdasági és élelmiszeripari vállalata, az Olam International kávédivíziójának vezetője, Vivek Verma globális, az árstabilizálást segítő alap létrehozására tett javaslatot. A kávé világnapja alkalmából kiadott nyilatkozata szerint, amint a kínálat és a kereslet újrakalibrálódik, az árakat visszatérítve egy elfogadható szintre, az alap visszatérítheti a támogatást. Ez a mechanizmus potenciálisan csökkentheti a kormányzatok költségvetésének a támogatásokkal összefüggő terheit.