Versenyképes húságazat
Megőrizhető a magyar sertés- és húságazat versenyképessége, de ehhez az kell, hogy a hazai támogatás elérje a dániai színvonalat - állítja Zádori László, a Vágóállat és Hús Terméktanács titkára. A szakember azzal kapcsolatban, hogy milyen elképzelésekkel várják 2003-at, lapunknak elmondta: nem kérnek többet, mint amit a WTO-szabályozás megenged. Eszerint a nemzeti támogatás mértékének el kell érnie az árbevétel 5 százalékát. A jelenlegi bevétel 400-410 milliárd forint, így a húsvertikum versenyképessége az évi mintegy 20 milliárdos szubvencióval megőrizhető, ami már a jövő évre is vonatkozhat.
A húságazat versenyképessége attól is függ, sikerül-e a termékpályát zárttá tenni. Ez azt jelenti, hogy vágóhídra a jövőben csak olyan állatok kerülhetnek, amelyeket megjelöltek, és amelyek húsán, illetve a belőlük gyártott késztermékeken a származási helyet és a feldolgozóüzemet feltüntették. Ezzel elejét lehet venni a zugvágásoknak, és egyúttal a feketegazdaság felszámolásában is előbbre lépnének.
Az erős forint okozta árveszteséget szintén ki kell heverni. Kedvezőtlen, hogy ez másfél év alatt mintegy 12 milliárd forint árbevétel-kiesést okozott. Ezen belül az idei deficit elérheti a 10 milliárdot - hangoztatja a szervezet titkára. A szakember szerint a piaczavaró okok közt volt a világpiacon tapasztalható túlkínálat, ami miatt elsősorban a japán és a dél-koreai értékesítés csökkent. (VG)
