BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Szőlőbirtokok Somlón

A sok kisméretű szőlőbirtokok egyfajta koncentrációja tapasztalható az utóbbi években az ország legkisebb, ugyanakkor egyik legjobban megművelt borvidékén, a somlóin. Jelenleg több mint 3 ezer kisbirtok található itt. Pedig még a nagyobbak közül is csak néhányan foglalkoznak 30–50 hektár közötti területen szőlőtermesztéssel, s kevés a 10–30 hektár közötti birtok is.

Megfelelő termést hozó években hozzávetőleg 40 ezer hektoliter bort állítanak elő, a mennyiség fele saját fogyasztású. A somlói hegyvidék boraiból évente 25 ezer hektolitert értékesítenek, ez elenyészőnek számít a hazai 3 millió hektoliter körüli forgalomban. Az export a teljes mennyiség 10 százaléka.

Ugyanis csak a nagy termelőknek van korszerű feldolgozókapacitásuk. Nem alakult ki sem a felvásárlás, sem a bérfeldolgozás szokása, így mindenki a saját termésű szőlőjét dolgozza fel.

A két termelési körzetből álló úgynevezett nagysomlói borvidék összes termőterülete mintegy 800 hektár, ebből a nagyobbik, a somlói borkörzeté mintegy 550-600 hektár, a többi termőterület a kissomlyó–ság-hegyi körzetben található. A borvidéken szinte kizárólag fehér szőlőfajták találhatók, olyanok, mint a furmint, az olaszrizling, a juhfark, a hárslevelű és a sárfehér.

A Somlón az elmúlt években jelentős mértékben, mintegy 35 százalékban megújult a termőterület, ellentétben az ország más borvidékein végbement folyamatokkal. A fajtaváltás mindamellett korlátozott, továbbra is meghatározóak a hagyományos fajták. Egészségesnek mondja a termő és nem termő területek arányát Somogyi Lajos hegybíró, aki szerint az utóbbi 30 százaléknyi.

Számos ajkai bortermelő is gazdálkodik a Somlón. Az egykori bányász- és nehézipari város munkásainak, bányászainak kikapcsolódását szolgálták a rendszerváltás előtt a somlói szőlőtelkek, s ma is számos ajkai család kötődik e borvidékhez. (VG)

Somlón három év alatt négyszeresére nőttek az ingatlanárak, s a termelési költségek is gyors ütemben emelkedtek, mivel a lejtős vagy a teraszos ültetvények gondozása sok élőmunkát igényel. Az árak és a költségek változásának szorításából a termelők magas presztízsű boraik minél szélesebb körű megismertetésével, elfogadtatásával igyekeznek kitörni.


Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.