Magasak maradhatnak a cukorárak

Emelkedhetnek a cukorárak, és várhatóan egy ideig magasak is maradnak annak hatására, hogy a cukor termelése világszinten csökken, és a globális cukorkészletek a következő két szezonban több mint 22 millió tonnával visszaeshetnek – közölte az árupiaci befektetésekkel foglalkozó Conclude Befektetési Zrt. Juhász Gergely, a cég vezérigazgatója elmondta: elsősorban az Indiában kialakult szárazság miatt 12,5 millió tonnával maradhat el a globális cukorkínálat a kereslettől a 2015–16-os termelési időszakban. Rámutatott: ennél kevesebb, 9,8 millió tonnás „hiány” mutatkozhat a következő, 2016–17-es idényben. A két termelési szezon alatt a világ cukorkészletei több mint 22 millió tonnával mérséklődhetnek, ez várhatóan 2,5 millió tonnával marad el a 2008–2009-es és 2009–10-es szezon alacsony cukortermelésétől, ami a cukor fontonkénti árát több évtizede nem látott magasságba, 30 dollárcent fölé emelte. Juhász hozzáfűzte: az indiai termelés most esett vissza hétéves mélypontjára, 25,4 millió tonnára, ami a szubkontinens délnyugati részére visszatérő szárazság következtében állt elő. A Conclude vezérigazgatója kiemelte: a nagyobb kereskedőházak prognózisa szerint Brazília cukortermelése 35,5 millió tonnás rekordszintre ugorhat, miután a magasabb árak a cukorgyárakat arra késztetik, hogy az édesítőszer gyártását helyezzék előtérbe az etanollal szemben. 

A cukor árának esetleges további emelkedése érintheti Magyarországot is, mert az évi 375-400 ezer tonnára tehető belföldi cukorfogyasztásból csak 125 ezret fedez a hazai termelés.