A halfogyasztást is népszerűsítik a Szigeten
Napi ezer adag friss, magyar tógazdaságokból származó hallal népszerűsíti a halfogyasztást az Agrármarketing Centrum a Sziget Fesztiválon – közölte Ondré Péter ügyvezető igazgató. Elmondta, hogy Magyarországon mintegy 25 ezer hektáron folyik tógazdasági haltenyésztés. Az ország ponty és afrikai harcsa előállításában az uniós piacokon vezetőnek számít. De míg az EU-ban a halfogyasztás átlaga eléri a 20 kilogrammot, addig a magyarok alig 5 kiló halat fogyasztanak. | VG
