Tovább esett a tojás termelői ára

Miközben a KSH adatai szerint Magyarországon csökkent a tyúkfélék száma – idén június 1-jén 35 millió volt, ami 776 ezerrel kevesebb az egy évvel korábbinál –, a tojóállomány egy év alatt 432 ezerrel 11 millióra bővült. Az étkezési tojás termelése is emelkedett, az első öt havi 482,6 millió darab közel 20 százalékkal több az egy évvel ezelőttinél.

Mindebből adódóan is némileg javult a tojáságazat külkereskedelmi helyzete. A KSH első öt havi adatai szerint Magyarország az egy évvel korábbihoz képest 7 százalékkal kevesebb, 9,2 ezer tonna héjas tojást importált, ezen belül csaknem 20 százalékkal kevesebb, 2,7 ezer tonna volt a friss tojás. A legtöbb (2,7 ezer tonna) héjas tojás Lengyelországból jött, míg Németországból és Szlovákiából 1,6-1,6 ezer tonna volt az import. A friss tojás 81 százaléka, vagyis 2,2 ezer tonna is e három országból származott. A kivitel ugyanakkor emelkedett az első öt hónapban. A héjas tojás exportja 11 százalékkal 4,3 ezer tonnára nőtt az előző év azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a friss tojás kivitele 89 százalékkal 501 tonnára emelkedett. A héjas tojás legnagyobb vevője Románia volt 1,1 ezer tonnával, míg Ausztriába 611 tonna, Oroszországba pedig 474 tonna került. A friss tojás fő piaca 368 tonnával Ausztria volt.

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet tojáspiaci jelentésében idézi az

Európai Bizottság adatait: az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára átlagosan 116 euró/100 kilogramm volt 2018 júliusában, azaz majdnem 1 százalékkal alacsonyabb, mint 2017 júliusában. Magyarországon az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 5 százalékkal 21,43 forint/darabra csökkent egy év alatt az M+L méretkategóriában. Az árcsökkenés a múlt év vége óta tart. A Baromfi Termék Tanács (BTT) által feldolgozott részletes adatok is azt mutatják, hogy a 2017 végét jellemző magas árak után az év elején hónapról hónapra csökkentek a termelői árak, az első három hónap átlagában 22,37 forintra. Ez ugyan 9,9 százalékkal magasabb az előző év azonos időszakának 20,34 forintos árához képest, de mintegy 18 százalékkal alacsonyabb a megelőző negyedév átlagáránál. Májusban volt némi emelkedés: a BTT szerint ekkor 21,51 forint volt az átlagár. Az elmúlt három év időszaki termelői árai azonban egyértelműen nőttek. Hasonlóan változtak a csomagolóhelyi árak is: 29,91 forint volt az idei első negyedéves darabonkénti átlagár, ez május végére 27,49 forintra mérséklődött.

A boltokban vegyesebb a kép

Szintén a BTT adataiból látszik, hogy a tojás fogyasztói átlagára a piacon darabonként bruttó 47,38 forint volt az első negyedévben, 8,9 százalékkal alacsonyabb az előző negyedév áraihoz viszonyítva, de 12,88 százalékkal magasabb a tavalyi 36,77 forintos átlagárhoz képest. Május végére az átlagár 44,98 forintra csökkent. Az áruházláncokban nem volt ilyen egyértelmű a tendencia: az előző év azonos időszakához képest erőteljesen emelkedett a tojás bruttó ára. A 32 százalékos árnövekedés 50,15 forintos darabonkénti átlagárat jelentett, ez csupán 0,3 százalékkal volt alacsonyabb az előző negyedév átlagárához viszonyítva (a május végi átlagár 47,7 forint volt). | VG