Kiaknázatlan lehetőségeket lát a juhágazatban az agrárminiszter
Világszerte növekszik a juhhús fogyasztása, ennek kiszolgálására érdemes felkészülniük a juhászoknak – jelentette ki Nagy István agrárminiszter. Szerinte a juhászatban hatalmasak a kiaknázatlan lehetőségek. A fejlődést technológiai megújítással, a szervezettség fokozásával, új piacok felkutatásával, valamint a magasabb feldolgozottságú termékek értékesítésével lehetne elérni. Növelni kellene a belpiaci értékesítést is, hiszen amíg itthon évi 0,35 kilogramm az egy főre jutó fogyasztás, addig az unióban átlagosan 1,9 kiló. Az ágazat tetemes, 2018-ban 6,8 milliárd forintot kitevő uniós támogatáshoz jutott. A termelők 2020-ig számíthatnak is erre a forrásra, amelyet átmeneti nemzeti támogatások és beruházási pályázatok egészítenek ki.
