Műhúsvita: „csinálmány” helyett természetes élelmiszerekre van szükség
„A műhús egy csinálmány, mi pedig ragaszkodunk ahhoz, hogy az élelmiszer-előállítás a termőföldhöz kötődjön, mert ez jelenti a hagyományainkat és a kultúránkat” – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a laboratóriumi hús hazai gyártásának és forgalmazásának betiltásáról szóló jogszabálytervezet országgyűlési vitájában. Mint mondta, számos aggály fogalmazható meg a laboratóriumban előállított húsokkal kapcsolatban. A felvetődő kérdések megválaszolása pedig csak átfogó hatásvizsgálat alapján lehetséges. Az előzetesen vélelmezhető negatív hatások azonban olyan mértékűek, hogy már indokolt ezek alapján jogszabály útján biztosítani a laboratóriumi hús előállításának és forgalomba hozatalának tilalmát.
A miniszter szerint a leghatározottabban fel kell lépni a laboratóriumi hús ellen, és
ragaszkodni kell ahhoz, hogy minden élelmiszert a termőföldhöz kötve állítsanak elő.
Úgy fogalmazott: „A kultúra ott kezdődött, amikor az ember földet kezdett művelni, és addig tart, amíg megműveli. Ha a termőföldtől elválasztjuk az élelmiszer-termelést, akkor minden hagyományunktól eltávolodunk, identitásunkat veszítjük, és az európai létforma kerül veszélybe, ha elfogadjuk a művileg előállított húsok forgalmazását” – tette hozzá.
A miniszter kitért arra is, hogy az élelmiszerek folyamatosan bekerülnek, és jelentős hányadukban be is épülnek az emberi szervezetbe. Ebből következően mindent meg kell tenni a lehetséges negatív hatások kizárása, illetőleg csökkentése érdekében. Ezért is kell a lehető legszigorúbb szabályokat meghozni a műhús előállításával és forgalmazásával kapcsolatban. Az Országgyűlés elé benyújtott törvényjavaslat kizárólag az orvosi és állatgyógyászati célú felhasználást engedélyezné, minden más esetben szigorúan tiltaná a műhús előállítását és forgalmazását hazánkban.
Nagy István hangsúlyozta, meg kell becsülni
- a normalitást,
- a hagyományokat és
- a gazdák munkáját,
akik két lábbal a földön állnak. Az emberek egy része ugyanis eltávolodott a természettől, álromantika alakul ki az élővilág kapcsán.
A társadalom többségének meg kell értenie, hogy a gazdák nélkül nincs élelmiszer és nincs jövő sem
– fogalmazott, és nyomatékosította, hogy a magyar kormány elkötelezett a hagyományos vidéki életforma megőrzése és megerősítése mellett.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.