Már milliárdos nagyságrendű a kár a húsvéti bárány exportjában
Sajnos nagyon izgalmassá váltak az elmúlt napok a hazai kiskérődző-ágazatban, és nem jó irányban – utalt a ragadós száj- és körömfájás (RSZKF) beteg újabb két Győr-Moson-Sopron vármegyei megjelenésére Mezőszentgyörgyi Dávid, a Juh és Kecske Ágazati Szakmaközi Szervezet ügyvezető igazgatója. A húsvéti bárány értékesítése szempontjából ez most kulcsidőszak, és az újabb kitörések azt is magukkal hozták, hogy a piacok is figyelnek és egyre bizalmatlanabbak.
A kitörések és az uniós jogszabály megjelenése között szokott lenni egy néhány napos időszak, amiben a tagállamok egyéni intézkedéseket is bevezethetnek. A juh- és kecskepiacot tekintve, a húsvéti bárányok szállítása miatt számunkra most Ausztria és Szlovénia érdekes, az Olaszországba, és Németországba irányuló szállítások miatt. Ez a két ország azt vezette be, hogy a magyar kamionok átmehetnek a területükön, de nem pakolhatnak le és nem állhatnak meg, csak a célállomásra mehetnek. A Magyarországról kiszállított bárányok 95-98 százaléka egyébként ebben az időszakban Olaszországa kerül.
Juhászat: ragadós száj- és körömfájás nincs, kár van
Az olasz hatóságok is intézkedéseket hoztak, amelyekről most egyeztetések folynak, de nem hivatalosan annyi tudható, hogy az olasz vágóhidakon vérvizsgálatokat végeznek a Magyarországról érkező bárányokon.
Ezt egyébként már több hete bevezették, csak most kiterjesztették a nem csak a kritikus régióból, hanem Magyarországra teljes területéről érkező bárányokra, és eddig egy pozitív eset sem volt, mint ahogyan a magyar vizsgálatok sem találtak egyetlen RSZKF-vírussal fertőzött kiskérődzőt sem. Ez az intézkedés viszont jelentősen lassítja a szállítmányokat és az árban is jelentkezik: a kilónként 2500 forintól indult élőbárány-ár a másfél héttel ezelőtti 1900-ról most már 1800 forintra esett.
Ezért a hazai juhágazat már el is könyvelhet egy másfél milliárd forintos veszteséget, annak ellenére, hogy egyetlen kiskérődzőben sem mutattak ki vírust
– mondta Mezőszentgyörgyi Dávid. Ugyanis százezer húsvéti bárányt szállítanak ki Magyarországról, ez pedig 25 kilós egyedekkel és a kilónkénti 600 forintos veszteséggel számolva éppen másfél milliárdos mínuszt jelent, és ez nő a további áreséssel.
Probléma, hogy a korlátozás nemcsak az élőállatokat, hanem a húst is érinti, szemben a kiskérődzők pestisével, amelynél húsra nincs korlátozás. Sőt, mivel a januári kitörés óta egy eset sem fordult elő, ha ez így marad, az emiatt a betegség miatt elrendelt szigorításokat április 9-én feloldják. Ez legalább egy jó hír a mostani helyzetben – jegyezte meg. A magyar állat-egészségügyi hatóság mindenesetre folyamatosan egyeztet az olaszokkal, így Mezőszentgyörgyi Dávid reméli, hogy további korlátozást már nem vezetnek be.
Itthon kevés juh- és bárányhús fogy
Amit egyébként az uniós szabályok szerint nem is tehetnének. Ráadásul a magyar bárány nagyon kell az olasz vágóhidaknak, mert Románia a kiskérődzők pestise miatt beszüntette a szállításokat, és húst ugyan vihetne, de az más minőséget jelent, mert az olaszok a friss vágást szeretik.
Bár húsvét környékén itthon is többen keresik, de továbbra is nagyon alacsony, fejenként és évente mindössze húsz deka körüli a juhhúsfogyasztás.
Az Agrárminisztérium és az Agrármarketing Centrum ezért idén is fogyasztásösztönző kampányt indított, amely keretében felhívják a figyelmet a hazai juh- és bárányhús-fogyasztás hagyományaira, valamint arra, hogy a juhhús
- kiváló beltartalmú, akár
- diétás és
- sportolói étrendbe is beilleszthető,
a juhtartás pedig megfelel a fenntarthatósági szempontoknak is.
Ajánlott videók
A részvénypiac biztosra veszi, hogy a Fed szeptemberben kamatot csökkent
Címoldalról ajánljuk
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.