Édesebb lesz a ma nyitó SIRHA
a Magyar Bocuse d’Or Akadémia és a meghívott szlovák, cseh és lengyel séfek által összeállított V4 menüt a Magyar Turisztikai Ügynökség a nagyközönség számára is. A háromnapos programcsokorból kiemelkedik a Bocuse d’Or magyar döntője, amelyre holnap kerül sor. A világszínvonalú versenyekkel párhuzamosan szakmai konferenciák is zajlanak, a rendezvényre több mint 20 ezer szakmai látogatót várnak bel- és külföldről egyaránt. Idén a korábbiaknál nagyobb hangsúlyt kap a cukrászat, valamint a sütő- és a kávéipar. | S. T.