Több sör fogy

A kedvező időjárás nyomán ez év első hónapjaiban több sör fogyott, mint tavaly ilyenkor -. bár erre vonatkozóan még csak becslések léteznek. Annyi bizonyos, hogy amennyiben a körülmények kedveznek, az idén is legalább négy-öt százalékkal növelhető a fogyasztás. Tavaly ugyanis ismét növekedésnek indult az értékesítés, és újból meghaladta a 7 millió hektolitert -. mondta Tömör László.
A sörszövetség kimutatása szerint az ital hazai fogyasztása az elmúlt fél évtizedben a fejenkénti 70 liter alá csökkent. A mostani növekedés még korántsem a plafon, a szakma a 100 literes átlagos fogyasztással lenne elégedett.
A fogyasztás visszaesésének számos oka volt, köztük az, hogy a borhamisításnak nevezett italgyártás kedvezőtlenül hatott a sörforgalomra. Amint azonban a borforgalmazás rendjén -- a jövedéki törvény módosításával -. az állam szigorított, a pancsolt "borok" kezdtek kiszorulni a piacról.
Ez különösen az év második felében hatott a fogyasztásra jótékonyan. Tavaly igen jelentős sportesemények is zajlottak, amelyek szintén növelték a fogyasztást. Másrészt a szakma igen jelentős összegeket áldoz a marketingre, ennek nagyságrendjét nem árulhatták el a szövetségben.
Magyarországon tavaly fajtáját, illetve csomagolását tekintve 59-féle sört forgalmaztak. A palackozott sörök ára 76 százalék volt, a hordós söröké pedig 16-17 százalék. Jelentősen nőtt a dobozos sörök aránya: négy-öt év alatt egy százalékról 7 százalékra ment fel.
A magyar sörszövetséghez tartozó öt nagy gyártócég külföldi szakmai befektetők tulajdonában van. Ezek a privatizáció után jelentős, összesen több mint 200 millió dollár beruházást hajtottak végre. Ennek célja az volt, hogy bővítsék a Magyarországon gyártott termékek körét, és a sör minőségét közelítsék a nyugat-európaiakéhoz -- mondta a szövetség vezetője.
A mintegy 100 milliárd forint összes árbevételt produkáló söripar az értékesítés növelésével egyre nagyobb befizetője a költségvetésnek. Tavaly adó és egyéb közterhek címén csaknem 46 milliárd forintot fizettek be, 5 milliárddal többet, mint a megelőző évben.