McDonald's: uniós versenyben a beszállítók
Másfél milliárd forinttal, 27,4 milliárdra növelte árbevételét tavaly a McDonald's - jelentette be Radek Janalík, a hazai leányvállalat ügyvezető igazgatója. A cég Magyarországon két új éttermet nyitott, a jelenleg üzemeltetett 87 egységből 40 franchise-üzemeltetésű. A szokásos évi egy-két milliárd forint körüli beruházási keret nagy részét tavaly az olasz kávézók mintájára épült McCafé koncepció megvalósítására költötte a cég. A meglévő öt mellé az idén négy újabb kialakítását tervezik.
Az uniós csatlakozással átalakult a beszállítói összetétel - jegyezte meg Radek Janalík. Lakatos Tibor beszerzési igazgató kérdésünkre hozzátette, a hazai szállítók aránya az árverseny és részben kapacitásgondok miatt 60-62 százalékról 35-re zsugorodott. A magyar hálózat a tej alapú termékeket, illetve a marhahúst újabban már osztrák és lengyel forrásból szerzi be. Ezzel egyidejűleg viszont a magyar beszállítók egy része az európai hálózaton belül a korábbinál nagyobb üzleti lehetőséghez jutott.
