Nem lesz a borbarátok kedvence a 2005-ös évjárat

Ez az év nem kedvezett a bornak, és így a borászoknak sem: a 2005-ös évjárat valószínűleg nem lesz a szakértők kedvence - írja a Népszabadság. Urbán András, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára elmondta: a hűvös és csapadékos nyári napokon a szőlő nem tudott elég cukrot gyűjteni - amikor viszont nem esett, olyan forróság volt, hogy emiatt állt le a növényi élet. A párás, csapadékos időjárás hatására a gyomok viszont szépen növekedtek, s gombabetegségek is sok gondot okoznak. Általános az is, hogy az átlagos évek kétszeresét kellett munkában és a költségben a gyomok és a betegségek visszaszorítására fordítani. Ugyanakkor a bőséges csapadék miatt a vékonyabb héjú korai fajták - így az irsai olivér és rizlingszilváni -, de a középérésű ezerjó és sárga muskotály bogyói megrepedtek, ami újabb növényvédelmi problémát okoz. Urbán András ennek ellenére nem temetné az idei évjáratot - bár azt elismeri: a szokottnál nagyobb odafigyeléssel kell majd kezelni a 2005-ös borokat. Szerinte kedvező időjárással (eső nélküli, ám 30 foknál nem melegebb napokkal) még menthető az idei termés. (Nol.hu)