Ellenőrzik a húst - elégedetlen az ágazat

Nem érzékelik a húságazati szakmai szervezetek, hogy az utóbbi időszakban összehangoltabbá váltak volna a húskereskedelmi ellenőrzések. Mint ismert, az agrártárca a nyár közepén jelentette be, hogy a vizsgálati hatékonyság növelése érdekében fokozni kívánja a hatóságok közötti együttműködést. Az ágazati érdekképviseletek ugyanakkor továbbra is azt tapasztalják, hogy az illetékes állami szervezetek (elsősorban az FVM élelmiszer-ellenőrző állomásai, az ÁNTSZ és a fogyasztóvédők) önállóan és alkalomszerűen hajtanak végre egy-egy akciót. Így viszont az ellenőrzések eredményessége számottevően nem javulhat - állapította meg Zádori László, a Vágóállat és Hús Terméktanács (VHT) titkára.

Részletek a holnapi Világgazdaságban