Összhangra váró húsellenőrzés
Nem érzékelik a húságazati szakmai szervezetek, hogy az utóbbi időszakban összehangoltabbá váltak volna a húskereskedelmi ellenőrzések. Mint ismert, az agrártárca a nyár közepén jelentette be, hogy a vizsgálati hatékonyság növelése érdekében fokozni kívánja a hatóságok közötti együttműködést. Az ágazati érdekképviseletek ugyanakkor továbbra is azt tapasztalják, hogy az illetékes állami szervezetek (elsősorban az FVM élelmiszer-ellenőrző állomásai, az ÁNTSZ és a fogyasztóvédők) önállóan és alkalomszerűen hajtanak végre egy-egy akciót. Így viszont az ellenőrzések eredményessége számottevően nem javulhat - állapította meg Zádori László, a Vágóállat és Hús Terméktanács (VHT) titkára.
A VHT szerint ma az állatorvosok képesek leginkább arra, hogy a mezőgazdasági termékek útját a termelőktől a fogyasztókig nyomon kövessék. Ezért - állítja Zádori László - a hatósági ellenőrzési munkát az agrártárca állat-egészségügyi főosztályának kellene koordinálnia. Információink szerint e megállapítás hangzott el a további kereskedelmi vizsgálatokról szóló közelmúltbeli minisztériumi egyeztetéseken is.
A jogszabályi háttér összehangolásához szükség lenne egy szakértői bizottság létrehozására is, amely a jelenlegi szabályozási feltételeket áttekintené - közölte a titkár. Emellett a különböző hatóságoknál minél hamarabb kontakt személyeket kellene kijelölni, hogy az indokolt piaci intézkedéseket az eddigieknél gyorsabban meg lehessen hozni. Zádori László példaként megemlítette: mostantól a VPOP is bekapcsolódna a hússzállítmányok közúti ellenőrzésébe, de a szervezet számára egyelőre nem világos, pontosan milyen okmányokat kellene vizsgálnia.
A szakértői becslések szerint a húságazatban a feketegazdaság részaránya ma 30 százalékos lehet. Ez körülbelül 100 milliárdos ellenőrizetlen forgalmat jelent, mivel a hússzektor exportot is magában foglaló éves árbevétele eléri a 330 milliárd forintot. Az illegális értékesítés nagysága hasonló lehet a baromfiágazatban is. Emiatt a költségvetés csak áfából több tíz milliárd forinttól esik el évente, a tisztességes piaci szereplők kára pedig felbecsülhetetlen - állítja a VHT.
Folytatódnak a húságazati hatósági vizsgálatok - állították lapunknak az agrártárca illetékesei. Kétségtelen ugyanakkor, hogy az első "ellenőrzési kör" - amelyben négy-öt esetben bukkantak üzletbezárásokhoz is vezető szabálytalanságokra az állami szervezetek - befejeződött. Minisztériumi szakértők szerint a vizsgálatokért felelős szakemberek továbbra is megvannak, így az akciók bármelyik pillanatban újraindíthatók. Kétségtelen azonban az is, hogy az FVM-nek más élelmiszer-ellenőrzési feladatokra is koncentrálnia kell - tették hozzá.
