Nagyobbat harapna a chipsfarkas
A társaság tavaly tízmilliárd forintos árbevételt ért el belföldön, ebben az évben e teljesítmény megismétlését tervezik. A cég exportforgalma az elmúlt három évben 3,4?3,7 milliárd forint között alakult, a 2006-os tervben 3,5 milliárdos bevétel szerepel a külföldi értékesítésből ? mondta el Somogyi György.
A sós ropogtatnivalók hazai piacán ? amelyet a chipsek, puffasztott, lisztes termékek, pattogatott kukorica, földimogyoró és egyéb magvak alkotnak ? a Chio részesedése a két-három évvel ezelőtti 35-36-ról 2005-ben 32 százalékra csökkent. A visszaesés a saját márkák és az olcsó, főleg Szlovákiából, Lengyelországból és Romániából származó, nem márkás termékek előretörésének köszönhető. A sós ropogtatnivalók piaca éppen most éli azt az időszakot, amikor a saját márkák kialakulnak és megerősödnek. Ez általában kedvez a nagyobb kiszerelések térhódításának is, így például a burgonyachipsek esetében erőteljesen nő a 150 gramm feletti kategória, de ugyanez a helyzet a lisztes termékeknél is 200 gramm felett. A társaság ez évi legfontosabb céljai közé tartozik a korábbi piacrészesedés visszaszerzése, ennek érdekében további fejlesztéseket hajtanak végre a chipsszegmensben, míg a pattogatott kukoricáknál erősítik a mikrózható termékeik bolti jelenlétét. E lépéseknek köszönhetően az év végére újra egyharmad feletti piaci részesedést vár a társaság vezérigazgatója.
A saját márkás termékek előretörése mellett a sós rágcsálnivalók hazai piacának másik jelentős tendenciája az egészségesebb életmód előtérbe kerülésével a csökkentett olajtartalmú termékek iránti növekvő igény. A Chio közelmúltbeli fejlesztéseinek egy része is a folyamat kihasználását célozza. A múlt év végén egy alacsonyabb olajtartalmú termékkel jelentek meg a piacon, május elejétől pedig forgalomban van az első, nem olajban, hanem kemencében sült ropogtatnivalójuk.
A hazai piacra jellemző ár- és költségérzékenység oda vezetett, hogy a vállalatok fokozatosan leépítik a magyarországi gyártást. A helyzetet jól jellemzi, hogy míg tíz évvel ezelőtt a burgo-nyachips 95 százaléka itthon készült, ma már alig 40 százalékos ez az arány. Jelenleg a Chio zirci üzeme az egyetlen hazai burgonyachipsgyár, és a cég hosszú távon is úgy tervezi, hogy mind az alapanyag-beszerzést, mind a termelést Magyarországon tartja. Ez azt jelenti, hogy két beszállító közül még akkor is a hazait választják, ha a külföldi ajánlat valamivel kedvezőbb. Ennek oka, hogy hisznek a ?hazai termék, hazai munkahely? öszszefüggésben, és a magyar élelmiszer-ipari alapanyagok általában jobb minőségűek, mint a külföldiek ? közölte Somogyi György. A vállalat három fő alapanyagot használ: burgonyát, kukoricadarát és lisztet, ezek közül a burgonyából számítanak a legjelentősebb beszerzőnek; Magyarország éves termésének mintegy egy százalékát ők dolgozzák fel.
A német Intersnack csoporthoz tartozó Chio-Wolf Magyarország Kft. 1991-ben kezdte meg a burgonyaszirmok gyártását és értékesítését Magyarországon. A két üzemében ? Győrött és Zircen ? jelenleg összesen 500 főt foglalkoztató vállalat a chipsek, a puffasztott és lisztes termékek szegmensében piacvezető, de pattogatott kukoricát és sós mogyorót is kínál. A vállalat 1994-ben vette át a zirci chipsüzemet, a sorozatos beruházásoknak köszönhetően az akkori óránkénti 500 kilogrammról 1000-re nőtt a gyártókapacitás. VG
