Elfogy a hasábburgonya a McDonald's-okból?
A nagy meleg és szárazság miatt Európa-szerte egyre kevesebb és rosszabb a burgonyatermés. A feldolgozásra szánt burgonyának azonban jó minőségűnek kell lennie, így a németországi gyorséttermek, köztük a McDonald''s-ok is komoly hiányban szenvednek. Bár a hazai beszerzést is az összeurópai burgonyatermelés befolyásolja, a magyar gyorsétterem-lánc beszerzési vezetője szerint itthon nem lesz hiány, és az éttermekben sem lesz drágább a termék. A hazai termés egyébként hasonlóan rossz helyzetben van a kedvezőtlen időjárás, valamint a vetésterület csökkenése miatt. Ez utóbbi évi 10 százalékos mértéke a burgonya magas termesztési költségével magyarázható. VGO
A teljes cikket az alábbi linkre kattintva olvashatja
