Tegnap vált hatályossá az Európai Unió döntése, amely nyomán Garantáltan Hagyományos Specialitás minősítés kerülhet a hagyományosan készített nápolyi pizzára. Az olasz séfek csaknem negyedszázada harcoltak az uniós eredetvédelemért, amelyet a múlt hónapban megítélt számukra Brüsszel - írja a BBC.
BUX 41,248.02
-0.02%
BUMIX 3,923.59
-0.63%
CETOP20 1,919.28
-0.06%
OTP 10,505
+1.99%
KPACK 3,100
0.00%
FORRAS/T 1,100
0.00%
ENEFI 244
0.00%
GSPARK 3,450
-2.82%
PANNERGY 992
-0.80%
ZWACK 17,200
+0.29%
FORRAS/OE 1,020
0.00%
ANY 1,635
+2.83%
RABA 1,155
-2.53%
TAKAREK 450
-0.44%
MTELEKOM 412
+3.13%
KULCSSOFT 1,590
-3.05%
APPENINN 216
-0.46%
OPUS 193.6
+0.83%
FUTURAQUA 18.35
+12.58%
MASTERPLAST 4,010
-1.72%
NORDTELEKOM 18.75
0.00%
RICHTER 6,605
-2.51%
OTT1 149.2
0.00%
WABERERS 2,010
-1.95%
MOL 2,800
-0.99%
DELTA 40
+0.50%
ALTEO 2,350
+0.86%
CyBERG 2,160
-6.09%
AutoWallis 98
-3.92%
EHEP 1,600
+23.55%
BIF 280
+2.94%
4IG 777
-0.26%
MKB 1,972
0.00%
SET Group 17.76
0.00%
AKKO Invest 290
-3.81%
PENSUM 1,700
-8.11%
ENEFIH 0
0.00%
SunDell 39,800
0.00%
DM-KER 43
+0.94%
Duna House 528
-0.75%
Megakran 5.46
-1.44%
ORMESTER 700
-1.41%
CIGPANNONIA 318
-0.31%
NUTEX 10.1
-3.35%
GOPD 12,500
0.00%
OXOTH 3,790
0.00%
Gloster 1,100
-5.98%
NAP 1,218
-0.65%
Eprolius 3,080
0.00%
POLYDUCT 20,800
-4.15%
Forrás
RND Solutions
Le az ukrán liszttel! - Védett a nápolyi pizza
Mintegy negyedszázados vitát követően lezárult a nápolyi pizzával kapcsolatos vita és a specialitás megkapta az Európai Uniótól a védett státuszt.
2010.02.05 | Szerző: BBC News - Világgazdaság Online
2010.02.05 | Szerző: BBC News - Világgazdaság Online
A pizzakészítők szövetsége szerint az eredetvédelem nagy megtiszteltetés, igaz, egyben szigorú szabályokat is jelent. A címre pályázók csak hagyományos alapanyagokkal, többek között bivalytejból készült mozzarellával és San Marzano paradicsommal készíthetik a pizzát.
Az olasz mezőgazdasági termelők szerint a pizzakészítők mintegy negyede nem megfelelő alapanyagokat, például kelet-európai sajtot és ukrán lisztet használ. Olaszország ezzel az első helyen áll a védet termékek mennyiségét tekintve, 180 oltalom alatt álló árujával felülmúlja Spanyolországot és Franciaországot.
Értesüljön a gazdasági hírekről első kézből! Iratkozzon fel hírlevelünkre!
FeliratkozomEzek is érdekelhetik
Kárpátaljai árváknak ad jótékonysági koncertet Pápai Joci és Tóth Gabi
origo.hu
Tömeghisztériát okozott Tom Cruise Erzsébet királynő születésnapján
magyarnemzet.hu
Berki Krisztián édesanyja a boncolási jegyzőkönyvről beszélt: "Felhívtam Mazsit"
life.hu
A Mágus már januárban megjósolta Berki tragédiáját
metropol.hu
Nem született megállapodás az olajembargóról + videó
magyarnemzet.hu
Szextipp: Innen lehet tudni, ha egy nő színleli az orgazmust!
ripost.hu
Eldőlt Mbappé sorsa
origo.hu
Elkezdték az azovsztali sebesültek elszállítását
vg.hu
HA ÍGY GRILLEZED A MARHAHÚST ÉS A ZÖLDSÉGEKET, TE LESZEL A KERTI SÜTÖGETÉS MESTERE! (x)
mindmegette.hu
Rácz Jenő étterme lett az év legjobbja
vg.hu
Egyetlen városra összpontosul most a háború Kelet-Ukrajnában
vg.hu
Kapcsolódó cikkek
Ismét elkezdik gyártani a Moszkvicsot
12 órájaOlvasási idő: 3 perc
Van rá példa, hogyan lehet sikeres üzletet felépíteni az Etsy-n
2022.05.14Olvasási idő: 7 perc
Mérföldkőhöz ért Magyarországon a Wolt
2022.05.13Olvasási idő: 7 perc
A Disney elbukhatja az eredeti Mickey egér szerzői jogát
2022.05.12Olvasási idő: 2 perc
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.