marha

A marhahúsimport volumene 14 százalékkal, értéke 57 százalékkal emelkedett.

A baromfifélék csoportjában a liba- és kacsavágás – a madárinfluenza hatásai miatt – erőteljesen visszaesett.

262 ezer fontnál ütötték le a győztes licitet.

Az élő sertés kivitelének volumene 45 százalékkal növekedett, míg az import 14 százalékkal csökkent.

Az európai húsipar rovására mehet, ha az Egyesült Királyság kereskedelmi megállapodás nélkül lép ki az Európai Unióból – írja a Bloomberg.

Tavaly december 1-én 821 ezer szarvasmarhát regisztrált a statisztika, 18 ezerrel többet, mint egy évvel korábban, a sertésállomány némileg csökkent, a juhállomány viszont kissé nőtt - jelentette kedden a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

Idén rekordszintre, 95,13 millió fontra (1 font=0,45 kilogramm) nőhet az amerikai hús- és baromfihús-termelés, a tavalyhoz képest kevesebb marhahústermelést ellensúlyozza a több sertéshús és baromfihús előállítás.

Az első fél évben 82 ezerrel nőtt a sertés- és 5 ezerrel a szarvasmarha-állomány - jelentette a június 1-jei állapotok alapján csütörtökön a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

Növekvő húsmarha-állomány, csökkenő sertés-, illetve kocaállomány, és tizedével kevesebb pulyka – így jellemezhető a tavalyi év a hazai állattenyésztésben. A jelek szerint pozitív fordulat nem várható.

Úgy tűnik, vége a török marhakereskedők által a korábbi években felfuttatott hazai húsmarha-exportnak, Magyarország kivitele ugyanis jelentősen csökken az utóbbi időszakban. A régebben nem túl jelentős hazai húsmarha-tenyésztés az utóbbi években felpörgött a keleti országok kereslete miatt, most azonban újra csökkenőben van.