húsipar

Mégsem váltja meg a világot a vegán hús

Pár éve még a jövő élelmiszereként reklámozták, mára nem több mint bolti érdekesség.
2023.01.22 Olvasási idő:

Kijózanítóak a tapasztalatok a vegán hús rendszeres fogyasztásáról

Azoknál is jelentkezhetnek allergiás reakciók, akik korábban más ételekre nem voltak érzékenyek.
2022.07.24 Olvasási idő:

A nagyobb kiszerelésű grilltermékeket keresik a vásárlók

Még mindig a grillhúsok és -kolbászok vezetik a listát, de folyamatosan nő a grillsajtok választéka is.
2022.06.02 Olvasási idő:

Takaréklángon üzemeltek a vágóhidak az első negyedévben

A magyarországi vágóhidakon az első negyedévben levágott 1,115 millió sertés 8,2 százalékkal, százezer darabbal kevesebb, mint 2021. január–márciusban.
2022.06.01 Olvasási idő:

Hűtöttáru-fuvarozásban nyomul a Waberer's

2022.04.27 Olvasási idő:

Mentőövre szorul a sertéságazat

Akár tömeges csődöket is okozhat az az elhúzódó válság, amely immár közel egy éve jellemzi a sertéságazatot.
2021.11.20 Olvasási idő:

Azonnali kamatmentes hitelkeretet kérnek a húskereskedők

A Húskereskedők Egyesülete szerint több mint 10 milliárd forintra van szükség.
2021.09.16 Olvasási idő:

Továbbra is tarolnak a húskészítmények

A feldolgozott húskészítményekből 350 milliárd forintért 171 ezer tonnánál is többet értékesítettek a vizsgált időszakban.
2021.08.11 Olvasási idő:

Újabb céget kopasztottak meg zsarolóvírussal

A kibertámadást végrehajtó hekkerek 11 millió dollárt zsákmányoltak.
2021.06.10 Olvasási idő:

Jelentősen növelte exportját a mohácsi vágóhíd

Hatmilliárd forinttal, az előző évi árbevétele csaknem tizedével fejelte meg tavalyi forgalmát a MCS Vágóhíd Zrt.
2021.06.03 Olvasási idő: