Nemsokára megnyílik Alsóörsön az Y By Rácz Jenő étterem, a Michelin-csillagos sztárséf az ígéri, hogy a település legmenőbb menzája lesz.
„Május végén nyitunk, és munkaerőt keresünk. Szakácsok és felszolgálók jelentkezését várjuk. Jelentkezni a [email protected] megküldött önéletrajzzal lehetséges” – közölte Facebook-oldalán a sztárséf.
A Veol szemléje szerint Rácz Jenő étterme házias ízekkel várja majd a vendégeit.
Korábban a Világgazdaság is megírta, hogy az alsóörsi Ypsilon Yacht Club és a Costes Group megállapodása értelmében a Balaton partján nyílik egy új étterem.
A körpanorámás étterem építkezése 2022-ben indult,
az új balatoni egységeket a fine dining éttermeiről ismert Gerendai Károlyhoz tartozó cégcsoport üzemelteti.
Az üzletember azt mondta, hogy egy újabb Michelin-csillagra esélyes fine dining létesítmény helyett egy lazább, szélesebb közönséget célzó komplexumot álmodtak meg.
A klub a nevét az Y alakú különleges belső öbölrészről kapta. Az Ypsilon területén
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.