Könnymentes hagyma
A géntechnológia segítségével új-zélandi kutatók olyan hagymát nemesítettek, amelytől nem könnyezünk. A Daily Mail szerint a géntechnika segítségével kivonták belőle azt az enzimet, amely aprítás közben könnyekre fakasztja az embert. A konyhai forradalom egyelőre a fejlesztés fázisában van, de a kutatók vezetője szerint egészséges alkotóelemei és az íze sem változik majd. A könnymentes hagyma tíz éven belül elterjedtté válhat, kiszorítva a ríkató fajtákat. VG
