Holnap nyit a bécsi jégbár - A falak, székek is jégből vannak
Március 15-én nyitja meg kapuit Bécs első jégbárja, az Icebar Vienna az osztrák főváros 19. kerületében. A nyolcvan négyzetméteres szórakozóhelyen jégből vannak a falak, a székek és az asztalok is. A berendezéséhez szükséges 420 jégtömböt Skandináviában vágták ki egy tóból.
A bárban télen-nyáron mínusz öt fok uralkodik, a vendégeknek a bejáratnál poncsót és kesztyűt bocsátanak a rendelkezésükre. A pincéreket melegítős kabát védi a megfagyástól és óránként váltják egymást, nehogy átfázzanak. Mivel a bár bútorai könnyedén helyrehozhatók egy kis víz és egy vasaló segítségével, az üzletvezető, Kadim Polat szerint örökéletűek lesznek.
Helyben készítik viszont az italok – főként vodka – felszolgálásához szükséges elegáns jégpoharakat. A forgalom fellendítésére jégszobrászokat hívnak meg vendégül, akik a közönség szeme láttára készítenek el egy-egy alkotást. Az üzletvezető elmondása szerint nem kell bojkottálniuk az intézményt a környezetvédőknek sem, mivel többek között a hőenergia visszaforgatásával biztosítják a megfelelő hőmérsékletet.
