Folytatódott a német állattenyésztés leépülése
Idén május elején 15 250 sertéstenyésztő gazdaság működött Németországban, ami a fél évvel korábbi adatokhoz képest 2,6 százalékkal (400 gazdasággal) kevesebb – idézte a Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) előzetes állatszámlálásának eredményeit az Euromeatnews. A 2024. májusi adatokhoz képest 520 gazdasággal volt kevesebb, ami 3,3 százalékos visszaesés, miközben folytatódott az állatállomány csökkenése is. Mégpedig úgy, hogy eközben az állatállomány némileg koncentrálódott.
A Németországban tartott sertések száma ugyanis ennél mérsékeltebben apadt: 2025. május 3-án 20,9 millió volt, ami 2024. november 3-hoz képest 1,8 százalékos (375 ezer darabos), az előző évhez képest pedig 1,2 százalékos (256,9 ezer darabos) csökkenés.
Tíz év alatt nagy a csökkenés
Az elmúlt tíz évben a sertésállomány jelentősen, 25,6 százalékkal (7,2 millió darabbal) csökkent, de kisebb mértékben, mint a gazdaságok száma.
Így folytatódik a nagyobb gazdaságok felé mutató tendencia: míg 2015-ben egy átlagos gazdaságban valamivel kevesebb, mint 1100 sertés volt, tíz évvel később ez a szám már közel 1400 állatra nőtt gazdaságonként.
A malacok és a süldők száma 1,6 százalékkal, azaz 164,5 ezer darabbal csökkent 2024 májusához képest, és 10,1 milliós szinten állapodott meg. A tenyészkocák száma 1,3 százalékkal (18,2 ezerrel) csökkent ugyanebben az időszakban, nem érte el 1,4 millió darabot.
Az utóbbi időben szintén csökkent a Németországban tartott szarvasmarhák száma: 2025. május 3-án 10,3 milliót tartottak az országban, beleértve a 3,6 millió tejelő tehenet. Ez 1,2 százalékkal, azaz 126 ezer egyeddel kevesebb, mint 2024. november 3-án, míg a tejelő tehenek száma szinte állandó maradt, itt csupán 0,3 százalékos a csökkenés.
A szarvasmarhákat is érinti az állatállomány csökkenése
Tavaly májushoz képest a szarvasmarha-állomány
- 2,7 százalékkal (291,5 ezerrel), 2015-höz képest pedig
- 18,3 százalékkal (2,3 millióval)
csökkent. A tejelő tehenek létszáma 2,5 százalékkal (90 ezerrel) csökkent az előző évhez képest, míg az elmúlt tíz évben 16,5 százalékkal (708,2 ezerrel) lett kevesebb az egyedszám.
Ragadós száj- és körömfájás: a németek túl vannak rajta
Egész Németország hivatalosan mentes a ragadós száj- és körömfájástól. Március közepén az Állategészségügyi Világszervezet már visszaállította a ragadós száj- és körömfájásmentes státuszt Németország túlnyomó többségében.
A tejelő teheneket tartó gazdaságok számának hosszú távú csökkenő tendenciája folytatódott. Tavaly novemberhez képest a gazdaságok száma 1,9 százalékkal (930 gazdasággal) csökkent, 47,7 ezerre, míg 2024 májusához képest 3,5 százalékos a visszaesés, ami 1700 gazdaság „eltűnését” jelenti. Tíz év alatt, 2015 óta a tejelő teheneket tartó gazdaságok száma 36,2 százalékkal, 27 ezerrel csökkent.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.