A bizalom visszaállítása Fónai szerint a Parmalat legfontosabb feladata, ezért az áprilisban felállított új menedzsment a cég szinte összes vevőjét személyesen is felkereste, a tejtermelőkkel pedig új szerződéseket kötöttek. A székesfehérvári társaság az anyavállalat fizetésképtelensége miatt nem tudott eleget tenni a nagykereskedelmi partnerek rendelési igényeinek, a beszállítóknak pedig nem tudták kifizetni a beszállított tej árát. Az értékesítés ismételt felfuttatásához ezen a területen szükséges a leginkább megerősödni - fejtegette a jövőt Fónai.
A Parmalatot felszámoló és annak munkáltatói jogait gyakorló TM-Line Kft. Fónait vezérigazgatónak nevezte ki, aki a cég irányítása mellett az operatív munkában is aktívan részt vesz. Fónai akkor került baráti kapcsolatba a jelenlegi felszámolóval, amikor az a MiZo felszámolását végezte.
Három hete vezeti a céget, ez idő alatt sikerült teljes képet kapnia a szervezetről, a termelési folyamatokról és az információs környezetről. Munkáját nehezíti, hogy nem készült még el a társaság zárómérlege, könynyíti, hogy júliusig itt marad még a cég korábbi olasz vezérigazgatója.
A Parmalatot várhatóan két év után, a reorganizációs eljárás befejésével szeretnék eladni. Ennek érdekében folyamatosan növelik a termelést, és így már 105 ezer liter tejet dolgoznak fel naponta. Az elbocsátásokat azonban az új főnök is elengedhetetlennek tartja. A termelés visszaesése miatt meglepően magas volt a készenléti állomány, a leépítés leginkább az adminisztratív területen dolgozókat érinti. A 439-ről 300-ban szeretnék megállapítani a végleges létszámot, a leépítés folyamatos.
A Parmalat igen nagy szervezeti átalakításon ment keresztül, tisztázták a konkrét felelősségi és feladatköröket, karcsúsították a vezetést, több vezetői lépcsőt kihagytak. A szervezet karcsúbb, rugalmasabb, a szakmai irányításra belülről választották ki a dolgozókat - érzékeltette a jelenlegi állapotokat.
A tejbeszállítók mindegyikével szerződéses kapcsolatuk van. A gazdák részéről fennálló követelésekre néhány héten belül derül fény a mérleg elkészítésével. A reorganizáció végén az értékesítéssel befolyó összegből, azaz várhatóan két év múlva kaphatják meg a termelők a tartozásokat, addig is az FVM próbál segíteni a kamatmentes hitelekkel.
Fónai szerint a cég egyik legnagyobb előnye magának Székesfehérvárnak a központi elhelyezkedése, a szakember a technológiát és a szakembergárdát is megfelelőnek tartja. Tapasztalatai szerint a nagykereskedelmi partnereknek a Parmalat tején, tejszínén és joghurtjain kívül több tejtermékre is szükségük van, így tervben van sajt- és túrókészítés is.
Fónai László
Az 59 éves szakember diplomáját a Budapesti Műszaki Egyetem gépészmérnöki karán szerezte. Több felsőoktatási intézményben is tanított, 1976-ban került a Pécsi Sütőipari Vállalathoz, ahol főmérnök, később műszaki igazgató lett. A MiZo Rt.-nél 1994-től termelési-műszaki, majd műszaki és exportigazgató 2003 végéig. A nyugdíjba vonulás előtt március végéig az Új-MiZo Rt.-nél volt a cégvezető tanácsadója. Egy orvostanhallgató gyermeke van. Angolul és németül beszél, szabadidejében pedig szívesen kertészkedik.
Parmalat Hungária Rt. f. a.
A Fejértej felvásárlásával létrejött magyar leányvállalat, a Parmalat Hungaria Rt. anyagi gondjai tavaly kezdődtek, a székesfehérvári cég november óta nem fizetett a termelőknek. Termelőkapacitása felére csökkent, a felszámolási eljárás során az új menedzsment reorganizációs program elindítása mellett döntött. A cég a magyar tejpiacon december előtt még nyolcszázalékos részesedéssel bírt, tavaly 13,5 milliárd forintot forgalma volt.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.