Vendég: Vincze Edit,
az OC Solutions ügyvezetője
Edukáció és innováció segíthet a fiatalok visszaszerzésében 2. rész
Szeptembertől magyarul és angolul is elérhető borismereti és borkulturális kurzus indul három felsőoktatási intézményben. A BorKatedra – Szeminárium a magyar borról címen induló képzésről és az iparágról beszélgettünk Rókusfalvy Pállal, a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztossal.
A podcast vendége: Rókusfalvy Pál , Nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos
Sajnos a borágazat nemzeti és nemzetközi szinten is nehézségekkel küzd: helyi sajátosság az elaprózódott birtokszerkezet vagy az, hogy eddig a sokszínűséget kommunikáltuk és így egyelőre nincs meg a könnyen azonosítható magyar bormárka, globális szinten pedig a mintegy 10 százalékos túltermelés vagy a negatív szabályozási környezet hátráltat bennünket. Jó hír ugyanakkor, hogy a problémák azonosításával párhuzamosan megoldásokat, kitörési pontokat is találtunk - mondta Rókusfalvy Pál.
A fiatalok megnyerése ma kulcskérdés az ágazatnak. Ráadásul – mondta Rókusfalvy Pál – Magyarország helyzete több szempontból is sajátos. Mennyiségre ugyanis kevés, de minőségi és nagyon tradicionális terméket állítunk elő, amivel a túltermeléssel küzdő világpiacon igyekezni kell megtalálni a helyünket. Ehhez pedig kellenek a magasan képzett szakemberek.
A beszélgetésben szó volt a generációváltásról és többek között
- az egyetemi képzés technikájáról (4.28-tól)
- a hallgatók számáról (9.35-től)
- a Tokaj Hegyalja Egyetemről (10.24-től)
- és Rókusfalvy Pál kedvenc italáról (11.11-től)
A teljes beszélgetés második részét itt hallgathatja meg:
A beszélgetés első részét itt hallgathatja meg:
bisztrókocsi
A Mol nem engedi el a MÁV kezét – a nyári szezon ismét hatalmas forgalmat hozhat
Visszatérnek a Fresh Corner-bisztrókocsik a balatoni vonatokra: ismét fogyaszthatók lesznek a lánc termékei a Budapest–Tapolca vonalon. A Mol a tesztüzem számai alapján nem véletlenül folytatja az együttműködést.
Továbbiak
Vendég: Huszár András,
a Hello Wood ügyvezető igazgatója
Vendég: Szegő Péter,
a Duna House Vezető elemzője
Vendég: Balogh László,
az ingatlan.com gazdasági szakértője
A legfrissebb hírekért kövess minket a Világgazdaság.hu Google News oldalán is!
