BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

Lélektan és borravaló

A vendégeket utánzó pincérek több borravalóra számíthatnak, ezt állapították meg holland pszichológusok.

Magyarázatuk szerint az utánzás segít a kapcsolatteremtésben, bizalmat kelt, és ilyen közegben a vendégek bőkezűbbek. Kísérleteikben az étterem pincérnői, a kutatók instrukcióit követve, a rendelések felvételekor megismételték, visszamondták, amit a vendégek kértek, az esetek másik felében viszont egyszerűen visszajelezték a megrendelést egy "máris hozom"-mal. Az utánzó stratégiát alkalmazva a felszolgálók átlagosan kétszer annyi borravalót kaptak. (MR)

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.