Lazulhat a BSE elleni szabályozás
Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) 12-ről 24 hónapra emeli azt a korhatárt, amelyen felül a levágott szarvasmarhából el kell távolítani a gerincoszlopot. A gerincoszlop 2000-ben került fel az EU által összeállított, különleges nagy fertőzési veszélyt jelentő anyagok listájára, mivel a legnagyobb kockázatot hordozza a BSE (szivacsos agysorvadás) átvitelében. (VG)
