BÉT logóÁrfolyamok: 15 perccel késleltetett adatok

A járvány miatt sok hal a telelőtavakba szorult

Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Világgazdaság

A hazai haltermelés 80 százaléka a halastavakból kerül ki, a fennmaradó 20 százalékot pedig az intenzív technológiák adják. Ez utóbbiaknál nehezebb a beavatkozás lehetősége, hiszen nem lehet a termelést leállítani – derült ki abból a podcastbeszélgetésből, amelyet Győrffy Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke folytatott Németh Istvánnal, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet elnökével a hazai halászati ágazatról, a halfogyasztásról és a koronavírus-járvány hatásairól. A magyarországi halastavak jellemző mérete 30-50 hektár, és ezek nemcsak élelmiszer-előállításra szolgálnak, hiszen a tavaknak és a bennük lévő halaknak az ökológiai egyensúly fenntartásában is nagy szerepük van, számos állat eledeléül szolgálnak. A haltermelők szeretnék, ha az elszenvedett veszteségeikre kompenzációs forrásokat kapnának.

Mindezek mellett az ágazat termeli meg azokat a halakat, amelyek az ország vizeibe kerülnek, és a több mint 500 ezer horgász rendelkezésére állnak. Import-élőhal – az állategészségügyi kockázatok miatt – nem telepíthető hazai horgászvizekbe.

Az étkezésihal-előállításból éves szinten mintegy 8,5-9 milliárd forint árbevétel érhető el, ami a hazai állattenyésztés összes árbevételének mindössze mintegy 1,5 százaléka. A halászati ágazatnak azonban ennél jóval nagyobb a jelentősége.

Az egészséges étkezésben fontos szerepet játszó hal éves egy főre eső fogyasztása Magyarországon 6,7 kilogramm. Ez az utóbbi három-öt évben több mint 10 százalékkal emelkedett, de így is jóval alatta marad az Európai Unió átlagosan körülbelül húszkilós egy főre jutó fogyasztásának. Világszinten kiugróan magas a fogyasztás például Izlandon és Japánban (fejenként évi 70 kilogramm), valamint Portugáliában (fejenként évi 60 kilogramm). Ez hozzájárul ahhoz, hogy ezekben az országokban magasabb a születéskor várható élettartam.

A hazai halexport éves szinten az 5-6 ezer tonnás mennyiséget éri el, főleg pontyot, mellette busát, amurt, ragadozó halakat szállítunk ki. A legfőbb célországok Lengyelország, Ausztria és Németország.

A koronavírus-járvány hatásainak az egyik legjobban kitett ágazat az akvakultúra. A járvány miatt kialakult helyzetben 1100-1500 tonna hal „szorult be” a telelőtavakba, ezeket a horgászvizekbe kellene telepíteni. Az ágazat kérte a Magyar halgazdálkodási operatív program irányító hatóságát, hogy gyorsítsák a kifizetéseket, a pályázatok elbírálását.

Google News Világgazdaság
A legfrissebb hírekért kövess minket a Világgazdaság.hu Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.