Gabonából a 2,5 millió hektár termőterületről megközelítőleg 16 millió tonna termést takarítottak be. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint a betakarított terület öt éven át tartó zsugorodást követően 90 ezer hektárral nőtt, a termésmennyiség 5,1 százalékkal lett több, elsősorban az árpa hozama növekedett. Ez utóbbiból 1,4 millió tonnát, a 2018. évi rendkívül alacsony termésnél 21 százalékkal nagyobb mennyiséget takarítottak be. A gabonafélék a teljes mezőgazdasági kibocsátás volumennövekedéséhez 1,3 százalékkal járultak hozzá, ezen belül az árpa 0,4 százalékponttal.
Mérsékelt termelésnövekedés
Búzából az előző évinél 1 százalékkal kisebb területen 2,3 százalékkal többet, 5,4 millió tonnát arattak tavaly. A kukorica betakarított területe – meghaladva a búza területének nagyságát – 9,4 százalékkal, termésmennyisége ennél kisebb mértékben, 3,8 százalékkal nőtt. Az olajos magvak termőterülete 8,1 százalékkal csökkent, ezen belül a napraforgóé 8,6, a repcéé pedig 9,1 százalékkal. A termésmennyiség is ennek megfelelően alakult (1,7 millió, illetve 0,9 millió tonna), a napraforgó- és a repcetermés is kevesebb lett. A betakarított burgonyatermés többévnyi visszaesés után nőtt, 344 ezer tonna volt.
A zöldségtermés 1,8 százalékkal, 1493 tonnára mérséklődött, míg a gyümölcsfélék mennyisége 733 ezer tonna lett, 21 százalékkal kevesebb az előző évinél. A barackféléken és a dión kívül az összes gyümölcsfaj terméseredménye csökkent. A szőlőtermés 2019-ben 457 ezer tonna volt, 14 százalékkal kevesebb a 2018. évinél.
Az állattenyésztési ágazat volumene 1,4 százalékkal nőtt a megelőző év óta. Tavaly decemberben 909 ezer szarvasmarhát tartottak a gazdaságok, 2,7 százalékkal többet, mint egy évvel korábban, a sertések 2019. decemberi, 2,6 milliós állománya azonban 8,3 százalékkal kevesebb volt az előző évinél. A baromfiállomány 1,1 százalékkal, 39,3 millióra mérséklődött, ezen belül a tyúkállomány 0,7 százalékkal növekedett.
Az összes mezőgazdasági termék mennyisége 0,2 százalékkal nőtt, ezen belül a növénytermesztési ágazaté 0,6 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest.
Bővülő folyó áras kibocsátás
A mezőgazdasági számlarendszer alapján a mezőgazdaság teljes bruttó kibocsátása tavaly – folyó alapáron – 2837 milliárd forint volt, 5,4 százalékkal több, mint az előző évben. Ezen belül a növénytermesztési és kertészeti termékek kibocsátása 1625 milliárd forint volt, 4,2 százalékkal magasabb az előző évinél. Gabonából 748 milliárd, ipari növényekből 343 milliárd forint volt a kibocsátott érték. A friss zöldségek 213 milliárd, a szőlő, a bor és a friss gyümölcsök 157 milliárd forinttal járultak hozzá a teljes kibocsátáshoz.
Az élő állatok és állati termékek kibocsátási értéke 1007 milliárd forintra nőtt 2019-ben. Az élő állatok kibocsátása 707 (ezen belül a baromfié 307) milliárd forintot ért el. Az állati termékek kibocsátása 300 (közülük a tejé 197) milliárd forint volt.
A termelőknek nyújtott mezőgazdasági szolgáltatások 155 milliárd, a nem elkülöníthető nem mezőgazdasági másodlagos tevékenységek – hús-, tej-, gyümölcs- és zöldségfeldolgozás – 51 milliárd forintos értéket képviseltek. Ez utóbbi a teljes bruttó kibocsátás mindössze 1,8 százaléka.
Trend fölötti és növekszik a kertészeti termékek és az állatok termelési értéke, valamint a folyó termelőfelhasználási indikátor. Ezzel szemben az ipari növények, a gyümölcsfélék és a takarmánynövények kibocsátása trend alatti és csökken.
Az élő állatok és a gabonafélék mennyisége volt a húzóerő
A mezőgazdaság összes kibocsátásában a teljes növénytermesztés részaránya 57, az élő állatoké és állati termékeké 36 százalék volt. A mezőgazdaság teljes bruttó kibocsátásának volumene (előző évi áron számított értéke) 2019-ben 0,4 százalékkal bővült: az élő állatok és a gabonafélék együttesen 1,6 százalékkal növelték, az ipari növények, a gyümölcsfélék és a borok viszont együttesen 1,8 százalékkal csökkentették a kibocsátást.
A növénytermesztés produktuma 0,6 százalékkal csökkent, elsősorban az ipari növények 8,4, a gyümölcsfélék 11 és a bor termelésének 18 százalékos visszaesése miatt. A kukorica volumene 2,8, a búzáé 2,5, a rozsé 7,6, az árpáé 22, az egyéb gabonaféléké 37 százalékkal nőtt.
Az élő állatok és az állati termékek termelése 1,4 százalékkal bővült 2019-ben. A szarvasmarha és a baromfi kibocsátása 10, illetve 2,6 százalékkal nőtt, a többi fontosabb állatfajé csökkent. Az állati termékek kibocsátása 1,9 százalékkal emelkedett.
Több ráfordítás drágábban
A termékek előállítására és a szolgáltatások nyújtására fordított folyó termelőfelhasználás 1671 milliárd forint volt 2019-ben, 5,3 százalékkal több, mint az előző évben. A ráfordítások volumene 1,6 százalékkal nőtt 2018-hoz képest. A nagyobb tételek közül a műtrágya-felhasználás 1, a vetőmag és a palánta 2,7, az állatgyógyászati ráfordítások volumene 1,9 százalékkal csökkent. A többi ráfordítási tétel növekedett, ezek közül a gépfenntartási és a pénzügyi szolgáltatások közvetetten mért díja emelkedett a legnagyobb mértékben (az előbbi 5,2, az utóbbi 7,3 százalékkal).
A növénytermesztéshez közvetlenül kapcsolható vetőmag-, palánta-, műtrágya-, talajjavító- és növényvédőszer-ráfordítások aránya a teljes folyó termelőfelhasználáson belül 2010-től 2015-ig emelkedett, 2016 óta viszont csökkent, 2019-ben 25 százalékra. Az állattenyésztéshez közvetlenül kapcsolható – állatgyógyászati és állati takarmányok – ráfordítások a teljes összegből csökkenő aránnyal, 2019-ben 31 százalékkal részesedtek, míg a többi költség (egyéb termékek és szolgáltatások, mezőgazdasági szolgáltatási díjak, gép- és épületfenntartási költségek) aránya 2015 óta emelkedik, 2019-ben megközelítette a 44 százalékot.
A kibocsátás és a folyó termelőfelhasználás különbözeteként számított bruttó hozzáadott érték folyó áron 5,5 százalékkal meghaladta az előző évit, 1166 milliárd forint volt 2019-ben. A teljes kibocsátásban a bruttó hozzáadott érték aránya 41 százalék volt, azaz százforintnyi kibocsátáshoz 59 forintnyi ráfordításra volt szükség. A bruttó hozzáadott érték aránya meghaladta az elmúlt tíz év átlagát. A mezőgazdaság, az erdőgazdálkodás és a halászat a nemzetgazdaság teljes bruttó hozzáadott értékének 4 százalékát adta 2019-ben.
Kevesebb munkaerővel
nőtt a jövedelem
A termelési támogatások nettó összege 2019-ben 558 milliárd forintot ért el, 5 milliárddal többet az előző évinél, összetétele változatlan maradt. Az elmúlt évben 2019-ben az éves munkaerőegységben (ÉME – egy, a mezőgazdaságban főállásban foglalkoztatott személy által a gazdaságban egy év alatt ledolgozott idő: 1800 munkaóra) kifejezett élőmunka-felhasználás 359 ezer ember mezőgazdasági tevékenységének felelt meg, ez 8,4 százalékkal alacsonyabb az előző évinél. A nem fizetett munkaerő felhasználása (241 ezer ÉME) tovább mérséklődött, 2019-ben 9,9 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól. A fizetettmunkaerő-ráfordítás 2012-től folyamatosan emelkedő tendenciája 2017-ben megállt, a csökkenés 2019-ben is folytatódott. A nem fizetett munkaerő egyre ritkább felhasználása miatti kiesést fizetett ráfordítással pótolták a gazdálkodók. A mezőgazdasági termelők 2019-ben 426 milliárd forintot fizettek ki munkavállalóiknak, 6,9 százalékkal többet, mint az előző évben.
Az egy teljes munkaidős dolgozóra jutó, mezőgazdasági tevékenységből származó reáljövedelem 2019-ben 7,7 százalékkal nőtt az előző évihez képest. Tavaly a vállalkozói jövedelem értéke egy hektár mezőgazdasági területre vetítve átlagosan 133 ezer forint volt. A fajlagos mutató régiónként tág határok (60 ezer és 180 ezer forint) között mozgott: a Dél- és az Észak-Alföldön kiugróan magas volt, a Nyugat-, Közép- és Dél-Dunántúlon az átlag körül szóródott, a többi régióban jóval elmaradt az átlagostól.
Az elmúlt évben az egy állategységre vetített vállalkozói jövedelem átlagosan 320 ezer forint volt. A fajlagos mutató nagysága a régiókban 140 ezer és 380 ezer forint, vagyis tágabb határok között szóródott, mint az egy hektárra jutó jövedelemé. A mutató a Dél- és az Észak-Alföldön kiemelkedő volt, a Nyugat-Dunántúlon is valamivel az átlag fölött alakult, a többi régióban elmaradt az átlagostól.
Változatlan az uniós részesedés
Az előzetes adatok szerint Magyarország az Európai Unió mezőgazdasági kibocsátásának 1,9 százalékát állította elő 2019-ben. Részesedésünk 2018-hoz viszonyítva nem változott: a növényi termékeké 2,1, az élő állatoké és állati termékeké 1,8 százalék volt. Gabonaféléből az unió kibocsátásának 4,7 százalékát termeltük meg. Iparinövény-kibocsátásunk még jelentősebb, a közösségi kibocsátás 5,4 százaléka, elsősorban az olajos növények termesztésének köszönhetően.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.