Tojás: több mint húszszázalékos áremelkedés és visszaeső külkereskedelmi forgalom
Kevesebb tojást importált Magyarország tavaly, mint 2023-ban, a 31 ezer tonna behozott héjas tojás 14 százalékkal kevesebb az előző évinél, ezen belül az előző évivel szinte megegyező mennyiség, 20,7 ezer tonna friss tojás érkezett a magyar piacra. A héjas tojás exportja eközben 4 százalékkal, 11,3 ezer tonnára csökkent, melyből a friss tojás kivitele 1,3 tonnát tonnát tett ki – az utóbbi pedig 16 százalékos csökkenés – áll az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentésében.
Az AKI adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó, M+L méretű étkezési tojás csomagolóhelyi darabára 64,53 forint volt 2025 első nyolc hetében, ami 20,8 százalékkal múlta felül a 2024. év azonos időszakának átlagárát. Az
- M méretosztályú dobozos tojás csomagolóhelyi ára darabonként csaknem 20 százalékkal 66,79 forintra,
- az L méretosztályú, dobozos tojásé 15,7 százalékkal 78,64 forintra emelkedett darabonként, míg
- az M-es tálcás tojás ára 22,3 százalékkal, 58,57 forintra,
- az L-es tálcás tojásé pedig 19,6 százalékkal 64,57 forintra nőtt.
Árstop a láthatáron?
A mélyalmos tartásból származó M+L méretű étkezési tojás darabja 71,11 forint volt 2025 első nyolc hetében a csomagolóhelyeken, 13,8 százalékkal magasabb a 2024. év azonos időszakának átlagáránál.
A fogyasztói árak a KSH szerint januárban 24 százalékkal voltak magasabbak, mint egy évvel korábban: a tízdarabos csomagolású ára a tavaly januári 750 forintról 930 forintra emelkedett, de ha júniushoz viszonyítunk, 33 százalékos volt a drágulás. Az árstop belengetése a tojásra is vonatkozik, egyes áruházláncok csökkentették is az árát. Az Árfigyelő adatai szerint a tízes csomagolásból a legolcsóbb termék 749, a legdrágább – nem mélyalmos, nem szabadtartásból származó – ára pedig az 1300 forintot közelítette. Igaz, ez utóbbiakat L-XL-méretben kínálták, míg a legolcsóbb S-es méretű volt.
Máshol is fókuszban a tojás ára
Az áremelkedés az EU-ban is jellemző, bár kisebb mértékű, mint a magyar tojásszektorban: az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 240 euró volt 100 kilogrammonként 2025 első nyolc hetében, 6,5 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához képest.
Az unió külkereskedelme viszont élénkült: az Európai Bizottság adatai szerint a közösség tojás- és tojástermékimportja 32 százalékkal, 111 ezer tonnára nőtt 2024 első tizenegy hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva. Az import háromnegyede Ukrajnából és az Egyesült Királyságból származott. A közösség exportja pedig ugyanebben az időszakban 11 százalékkal, 334 ezer tonnára emelkedett.
Tojás: a belengetett ársapka árnyékában itthon csökkent a termelői ár
Az újra növekedésnek indult élelmiszer-infláció felzaklatta a kedélyeket: a kormány megpendítette az ársapka újbóli bevezetésének lehetőségét, a versenyhatóság pedig az élelmiszeripari szakmai érdekképviseletek megregulázását helyezte kilátásba. Közben enyhén csökken a tojás termelői ára, és a boltokban is némileg olcsóbb lett.
A tojásválsággal sújtott Amerikai Egyesült Államokban az agrárminisztérium (USDA) februárban megjelent előrejelzése szerint a tojástermelés 6 százalékkal mérséklődhet 2025 első negyedévében az előző év azonos időszakához viszonyítva, ugyanez éves szinten 1 százalékkal csökkenhet. Az egy főre jutó tojásfogyasztás csaknem 6 százalékkal maradhat el az idei év első negyedévében, 2025-ben pedig előreláthatóan 1 százalékkal múlhatja alul a tavalyi évi mennyiséget.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.