Digitalizálni kell az élelmiszeripart
A magyar élelmiszer-gazdaságban a kihasználtnál 60 százalékkal nagyobb termelési potenciál rejlik, amelyet digitális technológiák alkalmazásával lehetne kihasználni – mondta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) agrárgazdaságért felelős államtitkára egy nagykátai konferencián. Czerván György ismertette, hogy megkezdődött a magyar mezőgazdaság digitális átalakulását hosszú távon meghatározó Digitális agrárstratégia társadalmi vitája – áll az FM tegnapi közleményében. Szenzorok, drónok és robotok segítségével a szántóföldi gazdálkodásban hektáronként 50-80 euró költségcsökkentés érhető el 5-15 százalékos termésátlag-emelkedés mellett, előre jelezhető a fagyveszély, automatikusan indítható a fagyvédő öntözés. A gyümölcs és szőlő precíziósan, GPS-technológiával telepíthető.


