Húsvétra várhatóan kétszázmillió tojás kel el
A húsvét előtt 30-40 százalékkal több tojás fogy, mint átlagosan – közölte Molnár Györgyi, a Baromfi Termék Tanács titkára, aki szerint az idén is hasonló mennyiségben kel el tojás, mint tavaly. A húsvéti tojásfogyasztás mintegy 200-220 millió darab, ami az éves fogyasztás 10-11 százaléka. Fejenként, évente 223 tojást fogyasztunk el. A tojástermelésből származó bevétel tavaly 20 százalékkal nőtt 2016-hoz képest, 28,6 milliárd forintra, részben az ár növekedése miatt.
