Idén is bizakodhatnak a szőlészek

Rekordszámú, összesen 539 nevezés érkezett az ország valamennyi borvidékéről a tizenhetedik alkalommal rendezett Országos Syngenta Borversenyre. A remekül bemutatkozó 2017-es évjárat 316 borral képviseltette magát, ebből hetvenhárom arany, egy nagyarany, egy pedig a legmagasabb Synvino-díjban részesült. A siófoki díjátadón a szekszárdi Schieber Pincészet, a tokaji Tokajicum Borház, a tolnai Tomolik Pincészet, valamint a badacsonyi Varga Pincészet érte el a legmagasabb pontszámot.

A gazdálkodók, korszerű technológiákat alkalmaznak, amelyek egészséges szőlőt eredményeznek. Ha az időjárás is megfelelő, idén is olyan kiváló lesz a termés, mint az elmúlt évben – mondta Vajda Beáta, a Syngenta marketingvezetője.

Az 53 ezer hektáros termőterületről több mint 450 ezer tonna szőlőt szüreteltek tavaly, ez több a megelőző évi termésnél. Tavaly közel hárommillió hektoliter seprős bor készült, vagyis az elmúlt évekhez hasonló mennyiség, ám a minősége kiemelkedően jó – ismertette Brazsil Dávid, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára.

„Először kóstolhattunk olyan értékes borokat, amelyek még szép eredményeket érnek el a jövőben” – mondta Janky Ferenc, a Budapesti Corvinus Egyetem borászati tanszékének nyugalmazott docense, a borverseny elnöke. Hozzátette: a 2017-es évjárat igazolta az előzetes várakozásokat. Tekintettel arra, hogy a tavaly hordókba került vörösborok pár év múlva fognak beérni, Janky Ferenc biztos benne, hogy még sokat fogunk hallani e kitűnő évjárat eredményeiről. Az idei verseny sokszínűségét mutatja, hogy a fehérborok kategóriájában a kiemelkedő aszúk, sauvignon blanc-ok, furmintok, chardonnay-k mellett olyan különleges fajták is előkelő helyen végeztek, mint a zöld veltelini, a siller, a királyleányka, a badacsonyi zenit, a rizlingszilváni, valamint a tramini.