Bővít a San Marzano-lánc

A következő három évben hat új budapesti étterem megnyitásával is számol a fővárosban már két olasz éttermet üzemeltető angol Pizza Express hálózat San Marzano nevű magyar-lengyel-cseh franchise-egysége. Dobóczky András, a Pizza Express Hungary Rt. vezérigazgatója lapunknak elmondta, a magyar egységnél a nemzetközi hálózatban szokatlan irányú bővítésről hoztak döntést: beindítják a házhoz szállítást. Ettől a forgalom 30-40 százalékos bővülését várják, jóllehet a piacon nagy a konkurenciaharc, és a kiszállítás árrése az éttermi értékesítésének a felét sem éri el.

Az angol csoport Magyarországon az étteremhálózatba eddig 3 millió dollárt fektetett, ezenkívül multiplex mozilánc, kábeltévé-hálózat (Fibernet) és egy alternatív távközlési szolgáltató (Etel) is az itteni portfólióba tartozik. (VG)