Csökkent a Pick Rt. forgalma
A Pick csoport tavaly 24 milliárd forintot megközelítő exportot produkált, noha az erős forint miatti bevételkiesés elérte a 2 milliárdot. Termékeit 40 országban értékesítette, emellett a mintegy 43 milliárd forintos belföldi eladással továbbra is vezető a húspiacon.
Bihari Vilmos vezérigazgató szerint a cég az elmúlt öt esztendőben évente 1,4-1,8 milliárd forint közötti összeget, összesen mintegy 8 milliárdot költött beruházásokra. Ezek közül a jelentősebbek: csomagológép-vásárlások, a higiéniai beléptetőrendszerek és az üzemi szennyvíztisztító kialakítása, valamint számos termelékenységjavító beruházás.
A beruházások, fejlesztések eredményeként a Pick készen áll az uniós csatlakozásra. Az idén várhatóan mintegy 1,5 milliárd forintot fordítanak beruházásra, ebből építenek egyebek közt új raktárat, s bővítik a csomagolóüzemet, fejlesztik a belső logisztikai rendszert. Az elmúlt évek beruházásai nyomán eddig is nőtt a termelés, de főleg a minőségre, az élelmiszer-biztonságra és a környezetvédelmi fejlesztésekre, az ISO és a HACCP bevezetésére költöttek.
A közvetlen cél a tavaly kezdődött programhoz kapcsolódik, amelynek révén az évi 13 ezer tonnás húskészítményi kapacitást három éven belül 20 ezerre növelik, amiből 2 ezer tonna gyakorlatilag a múlt év végén már belépett. Elsősorban a szeletelt áruk mennyiségét akarják növelni, számos termék esetében ezt az üzemek tavaly már megduplázták. A választék elég bő, a cég gyárai több mint 70-féle szalámit és további 120-féle húskészítményt állítanak elő.
A Pick csoport vállalatai évente mintegy 800 ezer sertést és 20 ezer szarvasmarhát dolgoznak fel. Előbbiből mintegy 200 ezer a Pick és a Herz szalámik gyártása speciális alapanyagául szolgáló nagy súlyú, 150-230 kilogramm közötti sertés. A csoport Csongrád megyében és a vonzáskörzetében több tucat nagyüzemtől, illetve csaknem 16 ezer kistermelőtől vásárol fel az idén is sertést és marhát. A vezető márkát adó Pick szalámira mint valódi hungarikumra és a Herz szalámira is jellemző, hogy importalapanyagot nem használnak hozzá.
